Skip to Content

Frittata cu cartofi noi si branza telemea

Prepara si tu reteta de frittata cu cartofi, ideala pentru vegetarieni si nu numai. Frittata cu cartofi noi si branza telemea este delicioasa si gata in jumatate de ora! 

Retetele de frittata mi se par extrem de usoare, rapide si satioase. Pentru cei care nu stiu, frittata este un fel de omleta facuta la cuptor, in care poti adauga ce combinatii de ingrediente doresti. Eu am ales sa fac o frittata cu cartofi noi si branza telemea. Reteta de frittata este extrem de simpla si rapida si va va gadila papilele gustative cu siguranta!

Sfat! Unu la mana, daca puteti alegeti oua si lactate dintr-o sursa sigura, si doi, folositi cartofi noi mici, mici, mici ca sa se faca mai repede si sa aveti mai putin de taiat.

Sper sa va placa aceasta reteta simpla de frittata cu cartofi noi si branza telemea si sa o incercati si voi 🙂

Reteta asemanatoare: Tarta de cartofi cu branza.

Frittata cu cartofi noi si branza reteta

Yield: 6 portii

Frittata cu cartofi noi si branza telemea

Frittata cu cartofi noi si branza Potato frittata slice

Prepara si tu reteta de frittata cu cartofi, ideala pentru vegetarieni si nu numai. Frittata cu cartofi noi si branza telemea este delicioasa si gata in jumatate de ora!

Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes

Ingredients

  • 8 oua
  • 100g branza telemea rasa
  • 2 maini de cartofi noi, micuti si spalati bine de tot
  • o ceapa, taiata cubulete
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 fire de usturoi verde
  • patrunjel maruntit
  • boia dulce
  • ulei de masline

Instructions

  1. Spala bine cartofii noi si taie-i in 4.
  2. Pune la incins uleiul de masline si adauga cartofii. Rumeneste-i 10 minute dupa care adauga ceapa maruntita si mai lasa-i pe foc inca 5 minute.
  3. Scurge uleiul in exces.
  4. Bate 8 oua intr-un bol separat si adauga-le peste cartofi.
  5. Marunteste ceapa verde si usturoiul si adauga-le in tigaie. Amesteca bine si opreste focul.
  6. Presara branza telemea rasa pe deasupra si baga fritatta la cuptorul preincins la 180C, pentru jumatate de ora.

Nutrition Information

Yield

6

Amount Per Serving Calories 168Total Fat 11gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 6gCholesterol 256mgSodium 185mgCarbohydrates 7gFiber 1gSugar 2gProtein 11g

Did you make this recipe?

Please leave a comment on the blog or share a photo on Pinterest

Frittata cu cartofi noi si branza telemea vecheFrittata cu cartofi noi si branza telemea

Cristina

Friday 3rd of August 2018

Satioasa si gustoasa! Am facut reteta ta de doua ori si a iesit excelenta de fiecare data. Multumim!

Ruxandra Micu

Sunday 21st of April 2019

Cu placere, ma bucur mult ca ti-a placut! :)

Sabina

Monday 11th of April 2016

De ce nu reușesc să mai văd rețetele! Problema e dd câteva zile!!!!!

Ruxandra

Tuesday 12th of April 2016

Buna! Imi poti spune mai exact care e problema? Eu le vad. De pe desktop nu le vezi? Sau de pe telefonul mobil?

Skip to Recipe