Sticksuri de dovlecei

crispy-zucchini-fries-sticksuri-crocante-de-zucchini-(5)
Do you want to read this page in English?YesNo

 Prepara aceste sticksuri de dovlecei si bucura-te de o gustare crocanta delicioasa si sanatoasa!

E pentru prima oara cand scriu o postare intreaga de pe telefon. De peste o saptamana, am ramas fara laptop si e in service. Reparatiile dureaza mai mult decat credeam, asa ca incerc sa gasesc noi modalitati de a lucra. E destul de conplicat, dar sper ca lucrurile sa revina la normal in curand. Toata munca mea se bazeaza pe net si laptop. 🙂

Am doua retete video in stand by si vreo cinci retete text care asteapta sa fie postate pe blog. Nu am avut timp nici sa promovez meal plannerul luna asta, insa am reusit sa adaug retete noi. Il gasiti aici!

Sa va povestesc putin despre reteta de sticksuri de dovlecei…Am tot fost bombardata pe Pinterest, in ultimul timp, de retete similare cu aceasta, si am zis sa incerc si eu sa fac ceva asemanator. Aceste sticksuri de dovlecei sunt vegane, fara lactate si oua, iar textura a iesit perfecta, chiar daca am folosit branza vegana in loc de cascaval ras.

Sticksurile de dovlecei se fac foarte usor. Nu sunt prajite, ci coapte, dar tot au o textura foarte crocanta. Plus ca sunt si mai sanatoase asa!

Eu am servit sticksurile alaturi de trei tipuri de sosuri, tahini, labneh si aioli. Cele din urma nu sunt vegane, insa puteti sa folositi orice alt sos.

P.S. Am descoperit niste ustensile de bucatarie tare dragute, de la Dreamfarm! Vezi poza mai jos. Mi-au fost trimise de Smartha.ro Au niste produse foarte dragute, inteligent create si cu design curat. Aruncati o privire la ei pe site. Daca aveti un foodie in familie sau un prieten pasionat de gatit, aceste produse sunt perfecte pt un cadou haios si practic de Craciun!

5.0 from 1 reviews
Sticksuri de dovlecei
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 4
Ingredients
  • 1-2 dovlecei
  • ½ cana pesmet ( eu am folosit Pangrati fara gluten de la Schar)
  • ½ cana branza vegana, rasa
  • Ulei de masline
  • Sare si piper
  • Sosuri (optionale - idei)
  • Tahini
  • Aioli
  • Labneh
  • Ketchup
  • Pesto
Instructions
  1. Taie dovleceii in sticksuri.
  2. Pune putin ulei de masline intr-un bol.
  3. In alt bol, amesteca pesmetul cu branza rasa, sare si piper.
  4. Unge fiecare bucata de dovlecel cu ulei si apoi acopera-l cu mixul uscat.
  5. Pune sticksurile de dovlecei intr-o tava de cuptor, acoperita cu hartie de copt.
  6. Coace-le 15-20 de minute la 180C.
  7. Serveste-le alaturi de sosul preferat.
crispy-zucchini-fries-sticksuri-crocante-de-zucchini-
Sticksuri de dovlecei was last modified: November 21st, 2016 by Ruxandra
Previous PostNext Post

Tired Of Not Knowing What To Cook?

Sign up to get 5+ FREE meal plans!

About the Author

Ruxandra

Facebook Twitter Google+

I'm a freelance graphic/web designer, online marketing specialist, and blogger. I have a huge passion for nutrition, design, writing, and helping businesses grow! :)

4 Comments on “Sticksuri de dovlecei”

  1. CM

    Arata foarte apetisante aceste sticksuri. Imi place si blogul tau foarte mult :).
    Zi-mi te rog ce branza vegana ai folosit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe: