Curry de linte rosie
Descopera o explozie de arome exotice cu reteta delicioasa de curry de linte rosie! Aceasta mancare plina de prospetime si sanatate este o combinatie perfecta intre linte rosie bogata in …
In galeria de mai sus descoperi retete cu rosii ce vor satisface cele mai pretentioase gusturi! Vei invata sa prepari cele mai variate retete cu rosii.
Culoarea rosiilor nu este doar rosie? Acestea pot fi: violet, galbene, portocalii si chiar exista si un sortiment de rosii cu dungi.
Rosiile sunt originare din Americii de Sud si America Centrala. Spaniolii sunt cei care au adus rosiile in Europa dupa cucerirea imperiului Aztec. De acolo, rosiile s-au raspandit si in alte parti ale lumii europene in timpul secolului al XVI-lea.
Rosiile nu sunt doar gustoase si cu un aspect imbietor ci au si un rol important prin aportul nutritiv atat de necesar intr-o alimentatie echilibrata.
Rosiile contin o cantitate semnificativa de vitamina C, acid folic, fier si licopen. Toate acestea ajuta, in cazul femeilor gravide, la o buna dezvoltare a fatului. Fibrele, potasiul si colina continuta de rosii asigura o buna sanatate a inimii. In ceea ce priveste rolul acestora in prevenirea bolilor cardiovasculare, cel mai important aspect este acela ca prin cresterea aportului de potasiu si scaderea cantitatii de sare (sodiu) din alimentatie este redus considerabil riscul de aparitie a acestora.
Exista numeroase retete in care rosiile pot fi ingredientul principal cum ar fi: retete cu rosii umplute, retete cu rosii pasate, retete cu rosii cherry sau rosii sub forma de bulion, dar este important sa retineti cateva reguli de baza in prepararea retetelor cu rosii.
Daca reteta pe care ati ales-o necesita ca rosiile sa fie curatate de coaja, cel mai simplu mod de a curata rosiile este urmatorul: scufundati rosia in apa clocotita timp de 15 secunde apoi, transferati imediat rosia in apa cu gheata. Coaja se va desprinde usor fasie cu fasie.
Rosiile pot fi preparate fie coapte in cuptor la foc potrivit ori pe gratar alaturi de alte legume, dar cea mai raspandita reteta de rosii este sub forma de pasta ce se pune pe pizza, cartofi prajiti sau in sosuri si anume ketchupul. Reteta initiala continea albus de ou, ciuperci, stridii sau nuci. In prezent condimentele si aromele folosite la prepararea acestei retete includ in mod obisnuit ceapa, coriandru, cuisoare, chimen, usturoi si mustar.
Descopera o explozie de arome exotice cu reteta delicioasa de curry de linte rosie! Aceasta mancare plina de prospetime si sanatate este o combinatie perfecta intre linte rosie bogata in …
Bucura-te de gustul delicios al unor bilute de pizza la cuptor, o varianta creativa si distractiva a clasicelor gustari italienesti! Aceste mini pizza bites sunt usor de preparat si perfecte …
Descopera o reteta surprinzatoare si delicioasa de paste cu vodka! Aceasta combinatie inedita de paste si sos cremos iti va incanta papilele gustative si te va transporta intr-o calatorie culinara …
Te invit sa descoperi o experienta culinara mexicana autentica cu reteta de supa mexicana pozole. Acest preparat delicios imbina arome bogate si texturi complexe pentru a-ti oferi o senzatie gustativa …
Descopera savoarea autentica mexicana cu aceasta reteta de caserola Mexicana pentru mic dejun cu cartofi, perfecta pentru a-ti incepe ziua cu un festin picant. Plina de arome bogate, combinatia de …
Bucura-te de aromele autentice ale Italiei cu reteta delicioasa de ardei umpluti italienesti. Aceasta mancare va aduce in farfurie savoarea mediteraneana, oferind o combinatie imbietoare de ingrediente si arome care …
Descopera o explozie de arome autentice cu reteta de ardei umpluti mexicani. Aceasta mancare delicioasa imbina savoarea intensa a condimentelor mexicane cu textura fina a ardeilor proaspeti. O experienta culinara …
Incearca Caponata – o mancare siciliana cu un gust bogat si o combinatie imbietoare de legume aromate. Este sezonul vinetelor asa ca e timpul sa ne bucuram de ele in …
Exploreaza savoarea autentica a bucatariei italiene cu delicioasa supa Minestrone! Cu o paleta bogata de arome si texturi, aceasta supa traditionala imbina legume proaspete, fasole si paste intr-un amestec minunat. …
Descopera salata caviarul cowboy-ului – o explozie de arome tex-mex, care imbina armonios fasolea, porumbul, avocado, rosiile si ceapa, transformand o simpla salata intr-un deliciu de neuitat. Am descoperit o …
Aceasta reteta de tarta cu rosii te va teleporta direct pe tarmurile insorite ale Mediteranei. Imagineaza-ti o crusta crocanta de foietaj, cu rosii zemoase, masline aromate, branza de capra si …
Descopera delicioasa reteta de mini quiche-uri cu 4 toppinguri diverse – ciuperci, branza, spanac si legume – perfecte pentru aperitive si petreceri. Bine ai venit in lumea delicioasa a mini …