Tarta cu fructe - vegana / de post
 
 
Iata cum poti face o tarta cu fructe, vegana (de post) ideala pentru masa de Pasti! Acest desert delicios este rapid, usor de facut si nu trebuie copt!
Author:
Ingredients
  • Blat:
  • 150g biscuiti vegani
  • 5 Linguri ulei de cocos sau unt vegan, topit
  • Crema:
  • 4 iaurturi vegane Joya cu piersici (le gasiti in hypermarketuri)
  • 5 Linguri generoase cu tarate de psyllium
  • Pentru decorat:
  • struguri, mandarine, portocale, capsuni, kiwi, piersici, etc. - orice fructe la alegere
Instructions
  1. Pune biscuitii intr-o munga cu Ziploc. Inchide punga si loveste biscuitii cu un facalet pana ii transformi in pesmet. E ok daca lasi si bucatele mai mari. Mie chiar imi place mai mult textura asa.
  2. Pune-i intr-un bol si adauga peste uleiul sau untul topit. Amesteca.
  3. Intr-un bol separat, adauga iaurturile Joya si taratele de psyllium. Amesteca.
  4. Acopera o forma ceramica ovala cu folie de plastic atat pe fund cat si pe margini. Lasa marginile mai mari astfel incat dupa ce a stat tarta la frigider sa o poti scoate usor din forma cu ajutorul foliei.
  5. Adaga biscuitii sfaramati. Distribuie-i uniform pe baza si preseaza-i cu degetele.
  6. Toarma crema si intinde-o uniform.
  7. Decoreaza tarta cu fructe asa cum doresti tu. Eu am decorat-o sa arate ca un ou de Paste.
  8. Pune tarta la frigider pentru cel putin 2 ore, de preferat peste noapte.
  9. Cand e gata scoate-o din forma cu ajutorul foliei de plastic. Se pastreaza la frigider.
Recipe by Gourmandelle | Vegetarian Blog at https://gourmandelle.com/ro/tarta-cu-fructe/