"Bacon" extra-crocant din foi de orez
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 6+
Ingredients
  • 4 foi de hartie de orez
  • 1 Lingura apa calda
  • 1 Lingura ulei de masline
  • 2 Linguri drojdie inactiva
  • 1 Lingura sos de soia sau tamari
  • ½ lingurita praf de ceapa
  • ½ lingurita praf de chimion
  • 1 lingurita pasta de rosii
  • ½ Linguri de fum lichid
  • 1 lingurita de sirop de agave
  • ⅓ lingurita boia afumata
  • Incinge cuptorul la 160°C.
  • Tapiteaza o tava de copt si unge-o cu putin ulei.
  • Intr-un bol mic, amesteca toate ingredientele in afara de hartia de orez, pana sunt bine incorporate.
  • Intr-o farfurie mare, adanca, toarna apa calda. Inmoaie hartia de orez in apa aproximativ 30 de secunde.
  • Cand hartia este moale, scoate foaia de orez si intinde-o pe un tocator plat, curat.
  • Folosind foarfeca, taie foaia in 6 benzi egale. Asaza benzile in tava pregatita.
  • Unge fiecare fasie cu sosul pregatit.
  • Coace timp de aproximativ 10 minute, pana ce fasiile sunt crocante si aurii.
Instructions
Recipe by Gourmandelle | Vegetarian Blog at https://gourmandelle.com/ro/bacon-extra-crocant-din-foi-de-orez/