Lapte de caju cu aroma de citrice
 
Prep time
Total time
 
Reteta raw vegana de lapte de caju cu aroma subtila de citrice. Laptele de caju il poti bea ca atare, sau il poti folosi ca lapte raw pentru cerealele de dimineata.
Author:
Serves: 4 pahare de lapte de caju
Ingredients
  • 1 cana caju crud, pus la inmuiat minim 4 ore sau peste noapte
  • 2 cani apa
  • 1 cana suc de portocale/mandarine/clementine/grepfruit
  • 1 Lingura de indulcitor sanatos la alegere
Instructions
  1. Hidrateaza caju minim 4 ore sau lasa-l in apa la frigider peste noapte.
  2. Scurge apa si clateste-le.
  3. Adauga caju si 2 cani cu apa in blender. Incepe prin a da blenderul pe treapta de viteza cea mai mica, apoi creste treptat viteza. Proceseaza pana caju este complet pulverizat. Pentru un blender normal dureaza aprox. 2-3 minute.
  4. Adauga sucul de citrice si indulcitorul la alegere. Pulseaza o data sau de doua ori. Gata, ai facut lapte de caju!
Recipe by Gourmandelle | Vegetarian Blog at https://gourmandelle.com/ro/lapte-de-caju-citrice/