Biscuiti integrali de ovaz
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Acesti biscuiti integrali de ovaz sunt dietetici si perfecti pentru gustari dulci. Merg de minune serviti alaturi de ceai sau cafea!
Author:
Serves: ~50 bucati
Ingredients
  • 1.
  • 1 cana faina de grau integrala (poate mai multa, depinde de cat de umed este aluatul)
  • 1½ cana ovaz integral
  • ½ lg bicarbonat de sodiu
  • ½ lg praf de copt
  • ½ lg sare
  • 2 Lg scortisoara
  • ½ lg nucsoara (optional)
  • 2.
  • ⅓ cana zahar brun sau zahar din curmale
  • ½ cana ulei de seminte de struguri
  • un ou, batut alaturi de 1 lingura de apa
  • 1 lg extract de vanilie
  • 3.
  • ¼ cana stafide
  • ¼ cana seminte de floarea soarelui, crude
  • 3 Lg seminte de in
Instructions
  1. Amesteca intr-un bol mare, toate ingredientele din lista 1.
  2. Intr-un alt bol mai mic, amesteca ingredientele din lista 2.
  3. Adauga ingredientele din lista 2, peste cele din lista 1.
  4. Adauga ingredientele din lista 3 si amesteca. Daca ti se pare prea umeda compozitia, adauga niste faina. Daca compozitia nu se leaga cum trebuie, mai adauga un albus de ou.
  5. Lasa compozitia la rece, in frigider, 20 de minute.
  6. Acopera tava cu hartie ce copt.
  7. Fiecare biscuite are cam 1 lingurita de compozitie. Adauga cate o lingurita de compozitie in tava, la distanta de vreo 2,5cm intre ele. Preseaza-le un pic cu o furculita.
  8. Lasa la copt, la 180-200C, aprox. 20 de minute.
Recipe by Gourmandelle | Vegetarian Blog at https://gourmandelle.com/ro/biscuiti-integrali-de-ovaz/