{"id":12880,"date":"2016-02-26T09:33:14","date_gmt":"2016-02-26T07:33:14","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmandelle.com\/ro\/?p=12880"},"modified":"2024-12-04T01:51:59","modified_gmt":"2024-12-03T23:51:59","slug":"prajitura-umeda-cu-mere-fara-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/prajitura-umeda-cu-mere-fara-gluten\/","title":{"rendered":"Prajitura umeda cu mere | Fara gluten"},"content":{"rendered":"

Daca ai pofta de ceva dulce, rapid de preparat si extrem de aromat, incearca aceasta reteta de prajitura umeda cu mere, fara gluten! <\/em><\/p>

Iata a doua reteta din\u00a0campania #IubimSiDaruim<\/strong><\/a> organizata de Schar Romania! La aceasta campanie eu voi participa doar cu retete, nu si la partea de competitie, din motive evidente\u2026 ?Asadar, in zilele ce urmeaza veti vedea mai multe retete fara gluten<\/strong><\/a> postate aici, retete de aperitive<\/strong><\/a>, deserturi<\/strong> <\/a>si paste<\/strong><\/a>! Prima reteta inscrisa in campanie a fost cea de paste cu sos cremos de vinete<\/a><\/strong>. Urmeaza niste burgeri vegani deliciosi si inca o reteta de paste, asa ca stati pe-aproape! \ud83d\ude42<\/p>

\"prajitura<\/figure>

Ideea pentru aceasta prajitura umeda cu mere a venit din nevoia de a consuma cumva cele 20kg de mere golden pe care le aveam acasa. Ce sa fac cu atatea mere?!<\/em> Ma gandeam eu… Sa le storc si sa le fac suc? Sigur… dar atunci cand ai un storcator prin presare la rece trebuie sa folosesti fructe si legume extrem de zemoase si proaspete. Daca folosesti fructe prea coapte, risti sa iti iasa smoothie nu suc! \ud83d\ude42<\/p>

Asa ca asta am facut. Am stors peste 20 de kile de mere golden. O parte le-am consumat ca smoothie, pentru ca suc nu a iesit din ele, am facut o tona de sos de mere<\/a><\/strong>, pe care il voi folosi la viitoarele deserturi, iar restul am folosit la aceasta prajitura umeda cu mere, pe care am facut-o deja de vreo trei ori pana acum.<\/p>

\"prajitura<\/figure>

Cand mi-a venit ideea pentru aceasta prajitura, eu aveam in minte de fapt sa fac un chec<\/a><\/strong> cu umplutura de mere, insa pentru ca am adaugat cam mult smoothie de mere, s-a transformat intr-o prajitura umeda si extrem de aromata.<\/p>

Asadar, am plecat de la reteta mea de baza pentru checuri si am transformat-o pentru a face aceasta prajitura delicioasa. Rezultatul mi-a depasit asteptarile! Pur si simplu parca ti se topeste in gura, iar la partea superioara e usor lipicioasa si dulce, datorita zaharului brun caramelizat. \ud83d\ude42<\/p>

\"prajitura<\/figure>

Am facut aceasta reteta folosind faina fara gluten MixIt de la Schar<\/a><\/strong>, deoarece pentru mine glutenul e inamicul nr. 1! \ud83d\ude42 Daca nu aveti boala celiaca sau sensibilitate la gluten, atunci puteti folosi si faina alba de grau.<\/p>

Sper sa incercati aceasta reteta! \ud83d\ude42 Daca nu aveti un storcator prin presare la rece, puteti sa folositi si un blender, pentru a face piureul de mere\/smoothie. Pentru storcator, am taiat pur si simplu merele in 4, am folosit sita de smoothie si le-am stors. Cred ca am folosit cca 2kg pentru a obtine cantitatea necesara la aceasta reteta. In cazul in care folositi un blender, sa scoateti cotorul si sa taiati merele in cubulete. Astfel va iesi un smoothie mai fin. Sa adaugati si putina apa.<\/p>

\"desert<\/figure>

Nu uitati de concurs! <\/em><\/strong><\/p>

Pe langa numeroasele retete \u201eromantice\u201d care vor fi inscrise in aceasta campanie, si pe care le puteti vedea in acest album<\/strong><\/a>, fiecare blogger va va provoca sa lasati un comentariu pe blogul sau in care sa \u201edaruiti\u201d un gand bun, o poveste de viata, o experienta povestita, care sa ne inspire pe toti sa fim mai generosi, mai buni, mai iubitori.  La final Schar va alege povestea cea mai interesanta, pe care o va premia cu produse fara gluten pentru o luna intreaga<\/strong>!<\/p>

Daca doriti sa participati la concurs, va invit sa lasati un comentariu mai jos<\/strong> si sa imi povestiti o experienta, sa transmiteti un gand bun sau sa spuneti o poveste, care sa ne indemne sa fim mai buni, mai generosi, mai iubitori. \ud83d\ude42<\/p>

<\/div>
\n\t\n\t
\n\t\t
\"moist<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t