{"id":180543,"date":"2021-05-31T18:51:00","date_gmt":"2021-05-31T16:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmandelle.com\/?p=180543"},"modified":"2025-04-08T16:07:05","modified_gmt":"2025-04-08T14:07:05","slug":"cum-gatesti-cu-ghimbir-retete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/cum-gatesti-cu-ghimbir-retete\/","title":{"rendered":"Cum gatesti cu ghimbir – 10 Retete dulci si sarate cu ghimbir"},"content":{"rendered":"
\"Cum<\/figure><\/div>

In caz ca te intrebi cum gatesti cu ghimbir, acest articol iti va raspunde la toate intrebarile. In plus, primesti 10 retete dulci si sarate cu ghimbir care vor deveni preferatele tale!<\/em><\/p>

Ghimbirul este un condiment asa de special! De fapt, se numara printre cele mai delicioase si sanatoase condimente din lume. As vrea sa va spun cateva cuvinte despre el pentru inceput!<\/p>

Ghimbirul este o radacinoasa originara din Asia<\/a><\/strong> de Sud-Est. Astazi il putem gasi oriunde, de la supermarketuri si pana la magazine online si cele doua forme principale in care vine sunt: radacina de ghimbir sau pudra\/praf. Nu exista varianta corecta sau gresita aici, ambele au o aroma intensa si pastreaza nutrientii – totul depinde de tipul de reteta pe care vreti sa o pregatiti cu ghimbir.<\/p>

Folosirea pudrei de ghimbir este foarte simpla, trebuie doar sa o adaugi in mixul de ingrediente folosit. Cel mai adesea, pudra de ghimbir se foloseste cel mai adesea la turta dulce<\/a><\/strong>, ce contine un mix exotic de condimente delicioase si care se consuma cel mai des in preajma Craciunului<\/a><\/strong>.<\/p>

Apoi exista radacina de ghimbir. Aici lucrurile se complica (doar foarte putin) si de aceea vreau sa povestesc putin despre cum gatesti cu ghimbir.<\/p>

Cum gatesti cu ghimbir<\/strong><\/h2>

Mai intai, trebuie sa pregatim radacina de ghimbir. Cea mai usoara si recomandata modalitate de a separa ghimbirul de coaja este sa folositi o lingura sau o lingurita (in functie de cat de mare este bucata de ghimbir). Stiu, poate suna neobisnuit, dar ghimbirul este foarte crocant iar coaja este foarte subtire, asemanatoare cu o foaie de hartie. Asadar, coaja poate fi inlaturata cu mare usurinta.<\/p>

Nu va recomand deloc sa folositi cutitul sau curatatorul de cartofi pentru acest procedeu deoarece cele doua vor indeparta si din pulpa ghimbirului si vom ramane cu foarte putina radacina la final. Iar eu vreau sa salvez cat de mult posibil!<\/p>

Apoi urmeaza taierea capetelor radacinii, doar daca este necesar. Si suntem gata sa folosim bucata de ghimbir! Iata cateva optiuni:<\/p>