- \n
- Deserturi cu lamaie care iti lumineaza ziua<\/a><\/li>\n
- Retete sarate cu lamaie<\/a><\/li>\n
- Bauturi racoritoare cu lamaie<\/a><\/li>\n
- Citrice inrudite care lumineaza masa<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
Deserturi cu lamaie care iti lumineaza ziua<\/h2>\n
Prajituri, checuri si dulciuri racoritoare in care lamaia straluceste ca vedeta principala.<\/p>
\n\n \t1<\/div>\n\t![\"lemon](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/lemon-olive-oil-cake-recipe-tort-cu-lamaie-si-ulei-de-masline-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTort cu lamaie si ulei de masline<\/div>\n<\/div>\nUn desert de inspiratie italiana in varianta de post, cu miez pufos si aroma vibranta de lamaie, imblanzita de finetea uleiului de masline extravirgin. Ramane umed si aromat cateva zile bune. Pont: rade doar partea galbena a cojii, fara albul amar de dedesubt, pentru un parfum curat de citrice.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t2<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Vegan-Lemon-Bars-dessert-prajitura-cu-lamaie.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPrajitura cu lamaie (de post \/ vegana)<\/div>\n<\/div>\nFeliute intense de lemon bars in stil vegan, cu baza crocanta si un strat cremos, dulce-acrisor, care se topeste in gura. Este raspunsul perfect cand vrei ceva racoritor si rapid de facut. Pont: lasa prajitura la frigider cateva ore inainte de a portiona, ca sa taie curat patratele frumoase.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t3<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/vegan-spanish-magdalenas-vegan-lemon-muffins-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nMagdalenas – briose spaniole cu lamaie<\/div>\n<\/div>\nBriose spaniole pufoase, parfumate discret cu lamaie, cu varf bombat auriu si o textura aerata, specifica retetei traditionale. Se fac rapid si dispar si mai repede de pe platou. Pont: lasa aluatul sa se odihneasca la rece cat se incinge cuptorul, ca briosele sa creasca cu varful acela clasic.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t4<\/div>\n\t![\"Limoncello](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Limoncello-Sponge-Cake-chec-cu-lamaie.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nChec de lamaie cu Limoncello<\/div>\n<\/div>\nUn chec insorit, imbibat cu sirop de Limoncello, care intensifica aroma de lamaie si pastreaza miezul minunat de umed. Fiecare felie miroase a vara si a citrice coapte in soare. Pont: intepa checul cald cu o scobitoare si toarna siropul incet, ca sa patrunda uniform pana in mijloc.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t5<\/div>\n\t![\"Lemon](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Lemon-Swiss-Roll-Recipe-Rulada-cu-crema-de-lamaie-reteta.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nRulada cu lamaie (Swiss Roll)<\/div>\n<\/div>\nO rulada fina si aerata, cu blat elastic si o crema onctuoasa cu lamaie care echilibreaza perfect dulcele cu acrisorul. Arata spectaculos taiata in felii si e mai usor de facut decat pare. Pont: ruleaza blatul cald intr-un prosop curat imediat ce iese din cuptor, ca sa nu crape cand il umpli.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t6<\/div>\n\t![\"Lemon](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Lemon-Meringue-Ice-Cream-Cone-inghetata-de-lamaie-cu-bezea.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nInghetata de lamaie cu bezea<\/div>\n<\/div>\nO inghetata cremoasa si racoritoare, cu gust intens de lamaie si bucatele crocante de bezea care aduc un contrast delicios. Este desertul ideal pentru zilele toride, cand vrei ceva usor si vibrant. Pont: amesteca bezeaua sfaramata chiar la final, ca sa ramana crocanta si sa nu se inmoaie in compozitie.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t7<\/div>\n\t![\"Sweet](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Sweet-Zucchini-Cake-chec-cu-dovlecel.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nChec cu dovlecel, lamaie si cimbru<\/div>\n<\/div>\nUn chec surprinzator de umed, in care dovlecelul ras se topeste in aluat, iar lamaia si cimbrul aduc o aroma proaspata, usor aromatica. Dulce cat trebuie, fara sa fie greu. Pont: stoarce bine dovlecelul ras intr-un tifon inainte de a-l adauga, ca sa nu lase prea multa apa in compozitie.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Retete sarate cu lamaie<\/h2>\n
Feluri principale, salate si un dressing in care lamaia aduce prospetime si echilibru.<\/p>
\n\n \t8<\/div>\n\t![\"Lemony](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Lemony-Pesto-Farfalle-Pasta-Recipe.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nFarfalle cu pesto de lamaie<\/div>\n<\/div>\nPaste farfalle invaluite intr-un pesto de casa cu accent de lamaie, satios dar surprinzator de proaspat si gata in cateva minute. Zeama de citrice ridica aromele de busuioc si nuci. Pont: pastreaza putina apa de la fierberea pastelor si amesteca-o in pesto, ca sosul sa devina cremos si sa se lege frumos.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t9<\/div>\n\t![\"Greek](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Greek-Lemon-Rice-Soup-supa-greceasca-de-post-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nSupa greceasca cu lamaie si orez<\/div>\n<\/div>\nVarianta vegana a clasicei supe grecesti avgolemono, catifelata si aromata, cu orez fiert si un strop generos de lamaie care o face vie. Reconfortanta si racoritoare in acelasi timp. Pont: adauga zeama de lamaie la final, dupa ce ai luat oala de pe foc, ca sa pastrezi aroma proaspata si intensa.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t10<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Vegan-Greek-Salad-vegan-feta-cheese-recipe-salata-greceasca-de-post.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nSalata greceasca vegana (de post)<\/div>\n<\/div>\nSalata greceasca in varianta vegana, cu rosii carnoase, castraveti crocanti, masline si un dressing luminos de lamaie si ulei de masline. Simpla, colorata si plina de prospetime mediteraneana. Pont: condimenteaza salata chiar inainte de servire, ca legumele sa ramana crocante si sa nu lase prea multa zeama pe fund.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t11<\/div>\n\t![\"vitamin](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/vitamin-salad-with-citrus-dressing-recipe-salata-vitaminizanta-cu-dressing-de-citrice.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nSalata vitaminizanta cu dressing de citrice<\/div>\n<\/div>\nO salata plina de culoare si energie, cu legume proaspete imbracate intr-un dressing vioi de citrice, in care lamaia da tonul. Perfecta ca acompaniament luminos sau ca pranz usor. Pont: emulsioneaza dressingul intr-un borcan cu capac si agita bine, ca uleiul si zeama de citrice sa se lege cremos.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t12<\/div>\n\t![\"Homemade](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Homemade-vegan-mayo-maioneza-vegana-de-post.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nMaioneza vegana (de post)<\/div>\n<\/div>\nO maioneza vegana matasoasa, cu gust echilibrat, in care zeama de lamaie aduce aciditatea care o inviora si o leaga. Se face rapid si e perfecta pentru sandvisuri sau ca dressing. Pont: adauga uleiul in fir subtire, cat mixezi continuu, ca emulsia sa se ingroase si sa ramana stabila.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Bauturi racoritoare cu lamaie<\/h2>\n
Doua bauturi vibrante care transforma lamaia intr-un rasfat racoritor de vara.<\/p>
\n\n \t13<\/div>\n\t![\"Ginger](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Ginger-Beet-Lemonade-limonada-cu-sfecla-si-ghimbir-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nLimonada roz cu sfecla si ghimbir<\/div>\n<\/div>\nO limonada spectaculoasa la culoare, cu rubiniul sfeclei, prospetimea lamaii si nota picanta a ghimbirului proaspat. Dulce-acrisoara, usor iute si extrem de racoritoare. Pont: strecoara sucul de sfecla si ghimbir inainte de a-l amesteca cu limonada, ca bautura sa ramana limpede si placuta la textura.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t14<\/div>\n\t![\"floral](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/floral-gin-lemonade-cocktail.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCocktail floral cu gin si limonada<\/div>\n<\/div>\nUn cocktail elegant si aromat, in care ginul intalneste limonada proaspata si note florale delicate, pentru o bautura racoritoare de vara. Perfect pentru serile calde pe terasa. Pont: raceste paharele in prealabil si serveste cocktailul cu multa gheata, ca aromele florale sa ramana proaspete pana la ultima inghititura.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Citrice inrudite care lumineaza masa<\/h2>\n
Cand vrei sa mergi dincolo de lamaie, aceste deserturi cu lime si portocale aduc aceeasi explozie de prospetime.<\/p>
\n\n \t15<\/div>\n\t![\"Citrus](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Citrus-Upside-Down-Cake-Prajitura-rasturnata-cu-citrice.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPrajitura rasturnata cu citrice<\/div>\n<\/div>\nO prajitura rasturnata spectaculoasa, cu felii de citrice caramelizate deasupra, care straluceste in nuante de lamaie, lime si portocala. Blatul pufos absoarbe sucul dulce-acrisor al fructelor. Pont: aranjeaza feliile de citrice pe fundul tavii peste caramel inainte de a turna aluatul, ca sa iasa un model frumos la rasturnare.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t16<\/div>\n\t![\"Easy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_2715.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTarta cu lime (Key Lime Pie raw vegana)<\/div>\n<\/div>\nO versiune raw vegana a celebrei Key Lime Pie, cu o crema onctuoasa si acrisoara de lime pe o baza densa de nuci si curmale. Racoritoare, cremoasa si fara coacere. Pont: tine tarta la congelator si scoate-o cu putin inainte de servire, ca sa se taie curat si sa isi pastreze forma.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t17<\/div>\n\t![\"Chocolate](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Chocolate-and-Lime-Tart-Dessert.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTarta cu lime si ciocolata<\/div>\n<\/div>\nO tarta rafinata in care aciditatea vie a lime-ului intalneste ciocolata neagra intensa, intr-un joc de arome dulce-amarui si citric. Eleganta si surprinzatoare la fiecare imbucatura. Pont: lasa umplutura de ciocolata sa se aseze bine la rece inainte de a adauga stratul de lime, ca straturile sa ramana distincte.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t18<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Vegan-Orange-Pie-recipe-Portokalopita-prajitura-cu-portocale.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPortokalopita – prajitura cu portocale<\/div>\n<\/div>\nUn desert grecesc parfumat cu portocale, in care foile de placinta se imbiba intr-un sirop citric aromat, pentru o textura umeda si un gust intens. Insorit si reconfortant. Pont: toarna siropul rece peste prajitura fierbinte, ca sa se absoarba complet si sa ramana suculenta, fara sa devina cleioasa.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t19<\/div>\n\t![\"Orange](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Orange-pudding-recipe-prajitura-budinca-de-portocale.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPrajitura budinca de portocale umeda<\/div>\n<\/div>\nO prajitura budinca extrem de umeda, cu un strat fin de crema si o aroma bogata de portocale care se simte in fiecare lingura. Cremoasa, matasoasa si reconfortanta. Pont: coace prajitura in baie de apa si las-o sa se raceasca complet inainte de portionare, ca stratul de budinca sa se aseze.<\/span><\/div>\n - Retete sarate cu lamaie<\/a><\/li>\n
![\"Orange](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Orange-Sage-Almond-Cake-easy-baking-recipe-prajiitura-de-migdale-cu-portocale.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n