- \n
- Cheesecake-uri vegane cremoase<\/a><\/li>\n
- Cheesecake-uri si tarte raw, fara coacere<\/a><\/li>\n
- Torturi si deserturi cremoase, fara cuptor<\/a><\/li>\n
- Bomboane, trufe si halva raw<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
Cheesecake-uri vegane cremoase<\/h2>\n
Cheesecake-uri vegane cremoase, de la vanilie clasica pana la ciocolata si menta, toate fara oua si fara lactate.<\/p>
\n\n \t1<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/vegan-vanilla-cheesecake-vegan-cu-gem-reteta-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCheesecake vegan cu vanilie si gem de caise<\/div>\n<\/div>\nUn cheesecake vegan cremos, parfumat cu vanilie, asezat pe un blat crocant de biscuiti si acoperit cu un strat lucios de gem de caise. Crema fina se face din caju si nu contine oua sau lactate, iar contrastul dulce-acrisor al caiselor il face memorabil. Tip: lasa cheesecake-ul la frigider peste noapte inainte sa il feliezi, ca sa se intareasca bine crema si sa obtii felii curate.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t2<\/div>\n\t![\"recipe](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/recipe-vegan-chocolate-cheesecake-cu-ciocolata-vegan-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCheesecake cu ciocolata (vegan)<\/div>\n<\/div>\nPentru cei care nu concep un desert fara ciocolata, acest cheesecake vegan e raspunsul: o crema densa si catifelata de ciocolata pe un blat crocant de biscuiti. Are gust intens de cacao, dar ramane surprinzator de usor si se prepara fara produse de origine animala. Tip: topeste ciocolata la bain-marie, nu direct pe foc, ca sa nu se taie si sa ramana lucioasa in crema.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t3<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Vegan-Strawberry-Cheesecake-healthy-dessert.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCheesecake cu capsuni (vegan \/ de post)<\/div>\n<\/div>\nUn cheesecake roz, primavaratic, cu o crema fina de caju si un topping generos de capsuni proaspete. Este vegan si de post, perfect pentru zilele calde cand vrei ceva racoros si dulce fara sa stai la cuptor. Tip: alege capsuni bine coapte si taie-le chiar inainte de servire, ca sa nu lase prea multa zeama peste crema.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t4<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Cherry-Chocolate-Cheesecake-summer-dessert-Cheesecake-cu-cirese-si-ciocolata.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCheesecake cu cirese si ciocolata<\/div>\n<\/div>\nCombinatia clasica de cirese si ciocolata prinde viata intr-un cheesecake vegan bogat, cu o crema neagra de cacao si cirese acrisoare presarate deasupra. Fiecare felie are echilibrul perfect intre dulce si acrisor. Tip: daca folosesti cirese congelate, scurge-le bine si tamponeaza-le cu un servet, ca sa nu diluze crema de ciocolata.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t5<\/div>\n\t![\"Peppermint](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Peppermint-Cheesecake-with-candy-cane.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCheesecake cu ciocolata si menta (Peppermint)<\/div>\n<\/div>\nUn cheesecake vegan racoritor, cu aroma de menta si un strat generos de ciocolata, ca un desert de sarbatoare transformat in ceva cremos. Verdele discret si gustul rece de menta il fac ideal pentru finalul unei mese bogate. Tip: foloseste extract natural de menta cu masura, cateva picaturi sunt suficiente ca sa nu domine gustul cremei.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Cheesecake-uri si tarte raw, fara coacere<\/h2>\n
Variante fara coacere si raw, perfecte pentru zilele calde sau pentru incepatorii care nu vor sa aprinda cuptorul.<\/p>
\n\n \t6<\/div>\n\t![\"No](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/No-Bake-Vegan-Poppy-Seed-Cheesecake-vegan-cu-mac-si-capsuni-fara-coacere-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCheesecake vegan cu mac si capsuni (fara coacere)<\/div>\n<\/div>\nUn cheesecake fara coacere, cu mac in crema si capsuni proaspete deasupra, gata fara sa aprinzi cuptorul. Macul adauga o textura fina si un gust usor de nuca, iar capsunile aduc prospetime. Tip: hidrateaza sau macina usor macul inainte sa il incorporezi, ca sa isi elibereze aroma si sa nu ramana tare in crema.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t7<\/div>\n\t![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Raw-Vegan-Easter-Cheesecake.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPasca raw vegana<\/div>\n<\/div>\nO pasca raw vegana, versiunea cruda si cremoasa a desertului traditional de Paste, cu blat din fructe uscate si nuci si o crema fina de caju. Nu se coace deloc, asa ca ramane racoroasa si plina de arome naturale. Tip: pune blatul la congelator zece minute inainte sa adaugi crema, ca sa se intareasca si sa sustina straturile.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t8<\/div>\n\t![\"Easy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_2715.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTarta cu lime (Key Lime Pie raw vegana)<\/div>\n<\/div>\nO tarta raw vegana inspirata din clasicul \u201eKey Lime Pie\u201d, cu o crema acrisoara de lime, verde si racoritoare, pe un blat crocant din nuci si curmale. Gustul intens de citrice o face un desert energizant si deloc greu. Tip: rade doar partea verde a cojii de lime, fara albul de dedesubt, ca sa eviti amareala in crema.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t9<\/div>\n\t![\"Tara](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tara-Semi-Raw-Vegana-cu-Ciocolata-si-Pere-Semi-Raw-Vegan-Chocolate-Tart-with-Wine-Poached-Pears.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTarta cu ciocolata si pere (semi-raw vegana)<\/div>\n<\/div>\nO tarta semi-raw vegana eleganta, cu un strat dens de ciocolata si pere fine deasupra, perfecta cand vrei sa impresionezi. Blatul crocant si crema de ciocolata se completeaza cu dulceata delicata a perelor. Tip: alege pere coapte dar inca ferme si taie-le felii subtiri, ca sa se aseze frumos si sa nu se sfarame in crema.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t10<\/div>\n\t![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Raw-Vegan-Chocolate-Raspberry-Cake.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTort raw vegan de ciocolata cu zmeura<\/div>\n<\/div>\nUn tort raw vegan spectaculos, cu straturi de crema de ciocolata si zmeura acrisoara, fara coacere si fara faina. Contrastul dintre cacao intens si zmeura proaspata il face la fel de bun ca orice cheesecake festiv. Tip: monteaza tortul intr-o forma cu inel detasabil si tine-l la congelator pana la servire, apoi lasa-l cinci minute la temperatura camerei inainte sa il feliezi.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Torturi si deserturi cremoase, fara cuptor<\/h2>\n
Torturi, mousse si inghetata la fel de cremoase ca un cheesecake, dar pregatite complet fara cuptor.<\/p>
\n\n \t11<\/div>\n\t![\"Gluten-Free](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Gluten-Free-Vanilla-Cake-Tort-fara-gluten-2.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTort fara gluten de vanilie cu fructe si crema de caju<\/div>\n<\/div>\nUn tort fara gluten cu crema fina de caju, aroma de vanilie si fructe proaspete, cremos ca un cheesecake dar aerat ca un tort de sarbatoare. Este vegan si se preteaza perfect zilelor speciale. Tip: inmoaie caju in apa cateva ore inainte sa il mixezi, ca sa obtii o crema perfect neteda, fara granule.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t12<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Vegan-Banana-Split-Pie-slice.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPrajitura cu banane (Banana Split)<\/div>\n<\/div>\nO prajitura \u201eBanana Split\u201d cremoasa si vesela, cu straturi de banane, crema fina si topping-uri jucause, inspirata din clasicul desert cu inghetata. Este racoroasa, dulce si perfecta de impartit cu cei dragi. Tip: taie bananele chiar inainte de montare si stropeste-le cu putina zeama de lamaie, ca sa ramana deschise la culoare si sa nu se innegreasca.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t13<\/div>\n\t![\"Easy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Easy-Chocolate-Mousse-Recipe.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nMousse de ciocolata<\/div>\n<\/div>\nUn mousse de ciocolata vegan, aerat si catifelat, care se prepara rapid si dispare si mai repede. Are gust intens de cacao si o textura fina, ca de crema de cheesecake, servit in cupe individuale. Tip: raceste mousse-ul cel putin doua ore inainte de servire, ca sa se lege bine si sa capete acea consistenta cremoasa perfecta.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t14<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Vegan-Chocolate-Ice-Cream-inghetata-de-casa-vegana-de-ciocolata-2.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nInghetata de casa cu ciocolata<\/div>\n<\/div>\nO inghetata de casa cu ciocolata, gata in zece minute, cremoasa si intensa, fara masina de inghetata si fara lactate. Este raspunsul rapid la pofta de ceva rece si dulce in zilele toride. Tip: mixeaza banane congelate ca baza cremoasa si serveste imediat pentru textura de soft, sau tine la congelator o ora pentru cupe ferme.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Bomboane, trufe si halva raw<\/h2>\n
Bomboane, trufe si halva raw pentru cand ai pofta de o imbucatura mica, dulce si cremoasa.<\/p>
\n\n \t15<\/div>\n\t![\"Bomboane](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Bomboane-Raffaello-Raw-Vegane-Raw-Vegan-Raffaello-Bonbons-Coconut-2.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBomboane Raffaello raw vegane<\/div>\n<\/div>\nBomboanele Raffaello raw vegane recreeaza celebrele bilute cu cocos, dar in varianta cruda, cu miez cremos si invelis fin de fulgi de cocos. Sunt exact acea gustare dulce si cremoasa dupa care tanjesti intre mese. Tip: raceste compozitia la frigider inainte sa formezi bilutele, ca sa nu ti se lipeasca de maini si sa iasa rotunde.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t16<\/div>\n\t![\"Ciocolata](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Ciocolata-raw-cu-caju-Raw-Vegan-Cashew-Chocolate-Homemade-2.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCiocolata raw cu caju<\/div>\n<\/div>\nO ciocolata raw facuta in casa, cu caju cremos si cacao, care se topeste imediat in gura. Fara zahar rafinat si fara coacere, este alternativa perfecta pentru pofta rapida de dulce. Tip: toarna compozitia in forme de silicon si tine-o la congelator, apoi pastreaz-o la frigider, fiindca se inmoaie repede la caldura camerei.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t17<\/div>\n\t![\"Halva](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Halva-raw-vegana-Basic-Raw-Vegan-Halvah_.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nHalva raw vegana<\/div>\n<\/div>\nO halva raw vegana din doar cateva ingrediente, cu textura sfaramicioasa si gust bogat de susan si seminte. Se face rapid, fara gatit, si potoleste imediat pofta de ceva dulce si consistent. Tip: preseaza bine compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt si las-o la frigider o ora, ca sa se lege si sa se taie usor in cuburi.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t18<\/div>\n\t![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Raw-vegan-exotic-avocado-truffles-Trufe-raw-cu-avocado-tropicale-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTrufe raw cu avocado si aroma tropicala<\/div>\n<\/div>\nTrufe raw cu avocado, cremoase si catifelate, cu o aroma tropicala care le face surprinzator de racoritoare. Avocado da o textura matasoasa, iar rezultatul nu are deloc gust de legume, ci de desert fin. Tip: foloseste un avocado bine copt si consuma trufele in una-doua zile, fiindca avocado se oxideaza si isi pierde din prospetime.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t19<\/div>\n\t![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Raw-Protein-Power-Carob-Hemp-Truffles-Trufe-raw-hiperproteice-cu-seminte-de-canepa-si-carob-vegan-3.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTrufe raw hiperproteice cu canepa si carob<\/div>\n<\/div>\nTrufe raw hiperproteice cu seminte de canepa si carob, o gustare dulce dar hranitoare, perfecta dupa antrenament sau ca rasfat de dupa-amiaza. Carobul aduce o dulceata naturala fara cacao, iar canepa un plus de proteine. Tip: tavaleste trufele prin seminte de canepa sau cocos imediat dupa formare, cat sunt inca lipicioase, ca invelisul sa se prinda bine.<\/span><\/div>\n - Cheesecake-uri si tarte raw, fara coacere<\/a><\/li>\n
![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/Raw-Almond-Chocolate-Truffles-.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n