{"id":183586,"date":"2022-05-26T14:45:00","date_gmt":"2022-05-26T12:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmandelle.com\/?p=183586"},"modified":"2024-08-05T11:45:25","modified_gmt":"2024-08-05T09:45:25","slug":"tarta-sarata-cu-ricotta-si-buruieni-comestibile-din-gradina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/tarta-sarata-cu-ricotta-si-buruieni-comestibile-din-gradina\/","title":{"rendered":"Tarta sarata cu ricotta si buruieni comestibile din gradina"},"content":{"rendered":"

Ce mod mai bun de a sarbatori venirea primaverii daca nu cu o tarta sarata cu ricotta si buruieni comestibile din gradina? Am folosit spanac si 4 buruieni minunate si a iesit o tarta surprinzatoare si aromata!<\/em><\/p>

Primavara<\/a> si-a intrat demult in atributii, ceea ce inseamna ca si gradina mea a inceput sa revina la viata si sa infloreasca. Si pentru ca-mi place la nebunie sa petrec timp afara, in gradina, observ mereu ce plante noi au mai rasarit si ce buruieni apar la fiecare coltisor. Deseori vin si cu idei de retete care sa le include, cum e si cazul acestei retete de tarta sarata cu ricotta! Daca tot sunt acolo, de ce sa nu profit, nu-i asa?<\/p>

\"Tarta<\/figure>

Apropo, stiati ca nu toate buruienile pe care le vedem pe strazi sau prin gradini sunt toxice sau necomestibile? Unele dintre nu sunt doar comestibile, ba chiar super gustoase. Si s-ar putea sa fiti surprinsi cat de multe se incadreaza in aceasta categorie, chiar daca majoritatea persoanelor le ignora complet.<\/p>

De cand am inceput sa gradinaresc, am descoperit atat de multe buruieni comestibile! Acum gradina mea este plina de ele si astazi vreau sa va vorbesc despre 4 dintre ele, pe care le-am folosit si in aceasta reteta de tarta sarata cu ricotta.<\/p>