{"id":18408,"date":"2017-09-06T14:35:47","date_gmt":"2017-09-06T12:35:47","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmandelle.com\/?p=18408\/"},"modified":"2024-12-04T00:26:16","modified_gmt":"2024-12-03T22:26:16","slug":"chiftelute-in-sos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/chiftelute-in-sos\/","title":{"rendered":"Chiftelute in sos alb cu piure de cartofi | De Post \/ Vegane"},"content":{"rendered":"

Incearca aceasta reteta simpla de chiftelute in sos alb, cremos si fara lactate, servite alaturi de piure de cartofi. Reteta este de post, vegana, si foarte usoara! <\/em><\/p>

Aceasta reteta a ajuns direct in topul\u00a0favoritelor mele! E pur si simplu MINUNAAATA si da, nu sunt modesta deloc cand vine vorba de retete reusite! Chiftelutele au iesit excelent! Au un gust foarte apropiat de cel al chiftelutelor cu carne si pana si textura e potrivita, multumita texturatului de soia granule.<\/p>

\"chiftelute<\/figure>

Prepararea retetei complete dureaza cam o ora, insa merita din plin timpul petrecut in bucatarie! De asemenea, poti dubla sau chiar tripla cantitatea pentru chiftelutele vegetale si sa le congelezi pentru o alta zi. Astfel, data vitoare cand vrei sa mai prepari aceasta reteta, iti reduci timpul de gatit la jumatate!<\/p>

Texturatul de soia este minunat ca inlocuitor de carne pentru vegani, dar e foarte important sa fie nemodificat genetic si sa nu contina sare adaugata sau monoglutamat de sodiu. Este si foarte bogat in proteine! O suta de grame de texturat de soia contine 50g de proteina pura!<\/p>

\"chiftelute<\/figure>

Sosul alb se faci si el foarte usor. Are o textura laptoasa si nu contine lactate deloc! Gustul ca de parmezan este dat de fulgii de drojdie inactiva<\/strong><\/a> si caju crud. Din pacate, sosul nu il veti putea pregati in cantitati mari. Este bun doar cald, odata racit se cam incheaga.<\/p>

Acum, cateva cuvinte si despre pireul de cartofi. Am cateva sfaturi si trucuri pentru a face cel mai pufos piure de cartofi vegan! Recent, am renuntat complet la lactate, deoarece am descoperit ca imi provoaca alergie, asadar adio unt in piureul de cartofi…:( Nici macar nu puteam sa concep piureul de cartofi fara unt, insa mi-a venit o super idee de a adauga putina maioneza vegana si rezultatul a fost peste asteptari! Piureul a iesit DELICIOS chiar si fara unt! De asemenea, nu va chinuiti cu prese de cartofi…folositi mixerul de mana! E gata piureul in mai putin de 5 minute!<\/p>

\"chiftelute<\/figure>

Si ca sa nu o mai lungesc mult, iata reteta de chiftelute in sos alb cu piure de cartofi. O puteti vedea si in filmuletul de mai jos. Sper sa va placa!<\/p>

P.S. Am re-pornit de curand canalul meu de YouTube. Postez saptamanal, in fiecare Joi. Daca doriti, ma puteti urmari si acolo, dand Subscribe canalului si Thumbs Up filmuletelor care va plac! Multumesc pentru sustinere! <\/em><\/p>

Chiftelute in sos alb cu piure de cartofi | De Post \/ Vegane – reteta video<\/h2>
<\/div>
<\/div>
\n\t\n\t
\n\t\t
\"vegan<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t