{"id":184646,"date":"2022-09-14T10:21:44","date_gmt":"2022-09-14T08:21:44","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmandelle.com\/?p=184646"},"modified":"2026-07-27T16:31:44","modified_gmt":"2026-07-27T14:31:44","slug":"retete-de-pizza-cu-maia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/retete-de-pizza-cu-maia\/","title":{"rendered":"22 Retete de Pizza cu Blat de Casa: Maia, Fara Gluten, Calzone si Focaccia"},"content":{"rendered":"\n

Cel mai bun blat de pizza de casa poate fi facut cu maia naturala, cu faina fara gluten sau chiar din conopida, in functie de ce cauti. Am adunat 22 de retete de pizza cu blat de casa, de la aluatul clasic cu maia, aromat si crocant, pana la variante fara gluten, calzone pufos si focaccia. Vei gasi retete de la bloggeri romani pasionati de aluaturi, dar si idei testate in bucataria noastra. Alege-ti blatul preferat si adu spiritul pizzeriei acasa.<\/p>\n\n\n\n

Cum alegi reteta de pizza cu blat de casa potrivita<\/h2>\n\n\n\n

Cea mai buna reteta de pizza cu blat de casa depinde de timpul pe care il ai si de nevoile tale alimentare. Daca vrei aroma maxima, alege un blat cu maia si lasa-l la fermentat la rece 24 pana la 48 de ore. Cand esti pe graba, un blat de lipie sau unul fara gluten gata in cinci minute te salveaza. Pentru o varianta mai usoara, incearca blatul din conopida sau pizza fara blat, cu portobello. Iar daca vrei ceva de luat la pachet, calzone pliat si umplut este alegerea ideala. La final, potriveste toppingul dupa blat, ca sa ramana crocant.<\/p>\n\n\n\n

Sari la o categorie<\/h2>\n\n\n\n