- \n
- Feluri principale si garnituri cu dovleac<\/a><\/li>\n
- Supe si aperitive cu dovleac<\/a><\/li>\n
- Deserturi si dulciuri cu dovleac<\/a><\/li>\n
- Mic dejun si bauturi cu dovleac<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
Feluri principale si garnituri cu dovleac<\/h2>\n
Retete satioase cu dovleac, de la dovleac umplut si copt pana la risotto, curry si pizza, perfecte pentru pranz sau cina.<\/p>
\n\n \t1<\/div>\n\t![\"Stuffed](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Stuffed-Butternut-Squash-dovleac-umplut-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nDovleac umplut cu ciuperci<\/div>\n<\/div>\nJumatati de dovleac copt umplute cu ciuperci calite, ceapa si ierburi, un fel principal reconfortant si complet vegetal. Miezul se face catifelat la cuptor, iar umplutura ramane suculenta si plina de savoare. Coace dovleacul cu partea taiata in jos in primele minute, ca sa se inmoaie uniform inainte de umplere.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t2<\/div>\n\t![\"Cheesy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Cheesy-Baked-Butternut-Squash-dovleac-copt-sarat-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nDovleac copt cu tofu afumat<\/div>\n<\/div>\nO reteta de post simpla, in care cuburile de dovleac se caramelizeaza la cuptor alaturi de tofu afumat crocant. Contrastul dintre dulceata dovleacului si aroma afumata a tofului face din acest platou un pranz sau o cina echilibrata. Taie legumele de aceeasi marime ca sa se coaca uniform si intoarce tava la jumatatea timpului.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t3<\/div>\n\t![\"Pumpkin](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Pumpkin-risotto-for-Fall-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nRisotto cu dovleac<\/div>\n<\/div>\nUn risotto cremos in care piureul de dovleac se topeste in orez, dand o culoare aurie si o textura matasoasa. Vinul alb si putin parmezan vegetal adauga adancime, iar rezultatul este reconfortant fara sa fie greu. Adauga supa calda cate un polonic pe rand si amesteca des, ca amidonul sa iasa si sa lege crema.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t4<\/div>\n\t![\"Pumpkin](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Pumpkin-curry-vegan-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCurry cu dovleac<\/div>\n<\/div>\nUn curry parfumat in care bucatile de dovleac fierb bland in lapte de cocos, pana devin moi si dulci. Ghimbirul, usturoiul si pasta de curry construiesc un sos cald, ideal langa orez basmati. Caleste condimentele in ulei cateva secunde inainte sa torni laptele de cocos, ca sa isi elibereze toata aroma.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t5<\/div>\n\t![\"Pumpkin](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pumpkin-Pot-Pie-vegan-recipe-placinta-sarta-cu-dovleac-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPlacinta sarata cu dovleac<\/div>\n<\/div>\nO placinta sarata cu dovleac copt, invelit intr-un aluat auriu si crocant, perfecta pentru un pranz lejer sau un bufet. Umplutura combina dulceata dovleacului cu note savuroase, pentru un echilibru surprinzator. Lasa dovleacul sa se raceasca si scurge-l bine inainte de a-l pune in aluat, ca placinta sa nu lase apa.<\/span><\/div>\n - Supe si aperitive cu dovleac<\/a><\/li>\n
![\"Creamy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Creamy-Pumpkin-Pasta-Sauce-Sos-de-paste-cu-dovleac-reteta-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n![\"\"](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/dovleac-copt-cu-ierburi-si-parmezan-2.jpg\")
<\/div>\n\t