- \n
- Paste la cuptor cu branza si lasagna<\/a><\/li>\n
- Caserole si gratinuri pline de legume<\/a><\/li>\n
- Preparate la cuptor consistente, cu fasole si proteine<\/a><\/li>\n
- Clasice reconfortante si preparate in stil mexican<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
Paste la cuptor cu branza si lasagna<\/h2>\n
Aceste paste la cuptor, in straturi si pline de sos, sunt raiul iubitorilor de carbohidrati, coapte pana devin aurii si fac bulbuci.<\/p>
\n\n \t1<\/div>\n\t![\"Greek](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Greek-Pasta-Casserole-recipe-Vegan-Pastitsio-de-post-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPaste grecesti la cuptor (Pastitsio vegan)<\/div>\n<\/div>\nAceasta varianta vegana de pastitsio grecesc aseaza in straturi paste fragede, un sos condimentat de linte si un bechamel matasos fara lactate, apoi se coace pana cand partea de sus devine aurie si bine legata. Se portioneaza in patrate ordonate si consistente, care isi pastreaza forma in farfurie. Asambleaz-o cu o zi inainte si tine-o la frigider, ca straturile sa se intareasca inainte de coacere.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t2<\/div>\n\t![\"italian](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/italian-Vegan-Stuffed-Pasta-Casserole-Paste-umplute-la-cuptor-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPaste umplute la cuptor, vegane<\/div>\n<\/div>\nScoici mari de paste se umplu cu o ricotta savuroasa fara lactate si se aseaza in sos marinara, apoi se coc pana cand totul se topeste laolalta intr-un confort pur al carbohidratilor. Fiecare inghititura e cremoasa, plina de sos si adanc satisfacatoare. Congeleaza caserola asamblata necoapta, apoi mai adauga zece minute la cuptor cand o gatesti direct din congelator.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t3<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/vegan-cheesy-pasta-casserole-paste-cu-branza-vegana-la-cuptor-reteta-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPaste cu branza vegana la cuptor<\/div>\n<\/div>\nO mozzarella vegana facuta in casa devine un sos elastic si topit care imbraca pastele in acest preparat la cuptor extra bogat in branza. Arata si are gust remarcabil de asemanator cu originalul din lactate, cu o crusta aurie care se rumeneste la margini. Amesteca o lingura de drojdie inactiva in sos pentru un plus de savoare si un gust si mai intens de branza.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t4<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/Vegan-Lasagna-with-Mushrooms-lasagna-vegana-cu-sos-de-rosii.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nLasagna vegana cu ciuperci<\/div>\n<\/div>\nCiupercile parfumate si un sos bogat de rosii se aseaza in straturi intre foile de lasagna si un bechamel cremos fara lactate, pentru un preparat clasic care satura o masa intreaga. Este generos, plin de sos si se reincalzeste la nesfarsit intr-o saptamana aglomerata. Lasa lasagna gata coapta sa se odihneasca cincisprezece minute inainte de a o portiona, ca straturile sa se aseze si sa se taie curat.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t5<\/div>\n\t![\"Tomato](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Tomato-Pasta-Bake-Vegetarian-Paste-la-cuptor-cu-rosii-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nPaste la cuptor cu rosii<\/div>\n<\/div>\nPastele scurte fierb intr-un sos de rosii cu usturoi, apoi se coc sub o crusta care face bulbuci, pentru o cina de peste saptamana pe care o pregatesti din ce ai prin camara. Este luminoasa, reconfortanta si gata aproape fara efort. Amesteca pastele usor nefierte inainte de coacere, pentru ca ele continua sa absoarba sos in cuptor.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t6<\/div>\n\t![\"healthy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/healthy-vegan-mac-and-cheese-macaroane-cu-branza_.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nMacaroane cu branza vegane, in stil american<\/div>\n<\/div>\nCremoase, aurii si irezistibil de nostalgice, aceste macaroane cu branza vegane invaluie pastele scurte intr-un sos catifelat de branza fara lactate. Coapte cu un topping de pesmet, aduc contrastul acela de crocant peste cremos care face preparatul atat de iubit. Blenduieste caju inmuiat in sos pentru un plus de bogatie, daca il vrei si mai indulgent.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t7<\/div>\n\t![\"Veggie](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Veggie-Gnocchi-Casserole.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCaserola cu gnocchi si legume<\/div>\n<\/div>\nGnocchi pufosi din cartofi se coc direct in vas alaturi de legume colorate si un sos savuros de rosii, fara sa fie nevoie sa ii fierbi. Partea de sus se rumeneste usor, in timp ce interiorul ramane moale si fraged. Foloseste gnocchi la punga, gata de gatit, si doar amesteca totul, ca sa obtii o cina intr-o singura tava, cu minim de vase de spalat.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Caserole si gratinuri pline de legume<\/h2>\n
Bazate pe legume de sezon satioase si sosuri cremoase, aceste preparate la cuptor transforma legumele simple in confort primitor.<\/p>
\n\n \t8<\/div>\n\t![\"Musaca](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Musaca-vegetariana-de-dovlecei-Vegetarian-Zucchini-Moussaka.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nMusaca vegetariana de dovlecei cu ciuperci<\/div>\n<\/div>\nStraturi de dovlecei fragezi si ciuperci carnoase stau sub un topping auriu in aceasta musaca mai usoara, care e in acelasi timp rapida si satioasa. Este un mod reconfortant de a folosi belsugul de dovlecei din vara. Inlocuieste ouale cu coji de psyllium sau cu un amestec din seminte de in, ca sa faci tot preparatul complet vegan.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t9<\/div>\n\t![\"Zucchini](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Zucchini-Casserole-Caserola-de-dovlecei-reteta-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCaserola de dovlecei<\/div>\n<\/div>\nFelii de dovlecei, ciuperci champignon si orez se coc intr-o caserola cremoasa, ca acasa, facuta pentru meal prep si pentru mese cu multi oameni. Se reincalzeste excelent si are gust si mai bun a doua zi. Sareaza dovleceii si tampoteaza-i cu un servet inainte de a-i asambla, ca preparatul final sa ramana ferm, nu apos.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t10<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/vegan-greek-moussaka-musaca-greceasca-de-post-reteta.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCaserola de vinete (Musaca greceasca vegana)<\/div>\n<\/div>\nAceasta musaca greceasca vegana suprapune vinete coapte, o umplutura afumata de linte si un bechamel cremos fara lactate intr-un preparat spectaculos. Este bogata, in straturi si la fel de satisfacatoare ca varianta traditionala. Coace mai intai feliile de vinete, ca sa le concentrezi aroma si sa nu lasi straturile sa devina apoase.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t11<\/div>\n\t![\"Cheesy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Cheesy-Cauliflower-Casserole-Vegetarian-Recipe-Budinca-de-conopida-cu-telemea-reteta.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBudinca de conopida cu branza<\/div>\n<\/div>\nBuchetele fragede de conopida se cuibaresc intr-un sos reconfortant de branza si se coc pana cand fac bulbuci si se rumenesc auriu deasupra. Este o garnitura primitoare, cu mai putini carbohidrati, care se transforma usor intr-un fel principal usor. Fierbe conopida la abur doar pana devine putin frageda inainte de coacere, ca sa isi pastreze forma in loc sa se faca pasta.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t12<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Vegan-Sweet-Potato-Casserole-with-nuts-Caserola-dulce-cu-cartofi-dulci.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCaserola cu cartofi dulci si nuci, vegana<\/div>\n<\/div>\nPiure matasos de cartofi dulci se coace sub un topping crocant in aceasta caserola pe placul tuturor, cu un gust natural dulce si reconfortant. Este o favorita a meselor de sarbatoare, care merge pe tot parcursul lunilor reci. Asambleaz-o cu o zi inainte si tine-o la frigider, apoi adauga toppingul chiar inainte sa intre la cuptor.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t13<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Vegan-Green-Bean-Casserole-recipe-Caserola-cu-fasole-verde.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCaserola de fasole verde, vegana<\/div>\n<\/div>\nClasica caserola de fasole verde devine aici complet vegetala, cu fasole crocanta-frageda intr-un sos cremos de ciuperci, sub un morman de ceapa prajita crocanta. Este mancare reconfortanta si nostalgica, facuta pentru mese in familie. Pastreaza jumatate din ceapa prajita pentru ultimele minute de coacere, ca sa ramana crocanta deasupra.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t14<\/div>\n\t![\"Cheesy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Cheesy-Baked-Butternut-Squash-dovleac-copt-sarat-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nDovleac copt cu branza<\/div>\n<\/div>\nDovleacul butternut copt devine fraged, aproape topit, sub un topping savuros de branza, pentru un preparat de toamna plin de o dulceata calda, cu note de nuca. Merge ca garnitura spectaculoasa sau ca fel principal usor si reconfortant. Taie dovleacul in cuburi egale, ca fiecare bucata sa se coaca in acelasi ritm si sa se caramelizeze uniform.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t15<\/div>\n\t![\"Cabbage](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Cabbage-Casserole-varza-a-la-cluj-reteta-de-post-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nVarza a la Cluj de post<\/div>\n<\/div>\nVarza simpla si orezul se coc intr-o caserola surprinzator de satioasa si prietenoasa cu bugetul, cu toata aroma reconfortanta a sarmalelor, dar fara munca de a le rula. Este satioasa, economica si se congeleaza usor. Caleste varza pana se inmoaie si se indulceste inainte de coacere, ceea ce adanceste aroma intregului preparat.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Preparate la cuptor consistente, cu fasole si proteine<\/h2>\n
Pline de fasole, linte si proteine vegetale, aceste caserole consistente formeaza un fel principal satisfacator de sine statator.<\/p>
\n\n \t16<\/div>\n\t![\"Vegetarian](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Vegetarian-Cassoulet-recipe-Slow-cooked-White-Bean-Casserole.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCassoulet vegetarian (mancare de fasole)<\/div>\n<\/div>\nAcest cassoulet de inspiratie frantuzeasca coace incet fasolea alba cu legume si ierburi aromatice, transformandu-le intr-un preparat bogat si reconfortant, numai bun de luat cu lingura. Este genul de mancare satioasa, de zi lenesa, care are gust de parca a fiert ore intregi. Presara pesmet prajit deasupra in ultima parte a coacerii, pentru crusta aurie traditionala.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t17<\/div>\n\t![\"vegetarian](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/vegetarian-cottage-pie-lentil-pie-recipe-musaca-de-cartofi-cu-linte.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nMusaca de cartofi cu linte (cottage pie vegetarian)<\/div>\n<\/div>\nLinte savuroasa si legume fierb intr-un sos bogat, apoi se coc sub un nor de piure pufos de cartofi, pentru un cottage pie vegetal pe care il iubeste toata lumea. Este cald, satios si adanc nostalgic. Zgarie stratul de piure cu o furculita inainte de coacere, ca varfurile sa se rumeneasca si sa devina crocante.<\/span><\/div>\n - Caserole si gratinuri pline de legume<\/a><\/li>\n
![\"Potato](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Potato-and-Meatballs-Casserole-Vegan-Caserola-de-chiftelute-vegetale-cu-cartofi-reteta.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n![\"vegetable](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vegetable-bean-casserole-2-550x825-2.jpg\")
<\/div>\n\t