- \n
- Burgeri si Sandvisuri Copycat<\/a><\/li>\n
- Cartofi Prajiti Crocanti, Nuggets si Preparate Prajite<\/a><\/li>\n
- Taco, Quesadilla si Fast Food Mexican<\/a><\/li>\n
- Wrapuri, Gyros si Street Food din Toata Lumea<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
Burgeri si Sandvisuri Copycat<\/h2>\n
Variantele din plante ale clasicelor de la burgerie si bistro, care dovedesc ca nu ai niciodata nevoie de carne pentru un burger pe cinste.<\/p>
\n\n \t1<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/vegan-big-mac-burger-copycat.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBurger Big Mac Vegan de Post<\/div>\n<\/div>\nDoua chiftele suprapuse, branza vegana topita, salata verde taiata fin si acel sos special inconfundabil, cu gust acrisor, asezate intr-o chifla cu susan aduc acasa clasicul de la arcadele aurii. Fiecare imbucatura are gust ca originalul de la drive-thru, fara ingredientele-mister. Prepara sosul special cu o zi inainte si tine-l la rece, ca aromele sa se imbine si sosul sa se ingroase inainte sa iti construiesti burgerul.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t2<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/vegan-sloppy-joes-recipe.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBurgeri Sloppy Joe Vegani<\/div>\n<\/div>\nSosati, afumati si delicios de neingrijiti, acesti sloppy joe inlocuiesc carnea tocata cu linte si soia texturata fiarta la foc mic intr-un sos de rosii dulce-acrisor, asezata pe chifle pufoase. Ofera tot confortul in stil bistro american, fara grasime. Fa umplutura cu o zi inainte, pentru ca se reincalzeste minunat si are gust si mai intens a doua zi.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t3<\/div>\n\t![\"healthy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/healthy-vegan-phylly-cheesesteak.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nSandvis Philly Cheesesteak Vegan<\/div>\n<\/div>\nCiupercile oyster, carnoase, tin locul carnii de vita feliate subtire, calite cu ardei si ceapa si acoperite cu un sos cremos de branza vegana intr-o chifla lunga si moale. Prinde exact bogatia savuroasa a clasicului stradal din Philadelphia. Feliaza ciupercile subtire si prajeste-le intr-o tigaie bine incinsa, ca sa se rumeneasca in loc sa lase apa.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t4<\/div>\n\t![\"Black](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Black-Bean-Burgers-burger-fasole-neagra-reteta-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBurgeri cu Fasole Neagra<\/div>\n<\/div>\nFasolea neagra consistenta, pasata cu condimente si pesmet, formeaza o chiftea afumata care se tine bine pe gratar si te satura ca un burger adevarat de burgerie. Incarc-o cu toate toppingurile tale preferate. Lasa chiftelele modelate la rece treizeci de minute inainte de gatit, ca sa se intareasca si sa isi pastreze forma la caldura.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t5<\/div>\n\t![\"perfect](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/perfect-vegan-burger-anatomia-burgerului-vegan-perfect-reteta.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBurgerul Vegan Perfect cu Naut<\/div>\n<\/div>\nConstruit pe naut bogat in proteine, acest burger echilibreaza un exterior crocant cu un miez fraged si savuros care rivalizeaza cu orice chiftea de fast food. Este alegerea de baza pe care te poti bizui cand vrei ceva sanatos, dar rasfatator. Prajeste chiflele in aceeasi tigaie in care ai gatit chiftelele, ca sa absoarba din bucatelele rumenite pline de gust.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t6<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/vegan-chicken-burger.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBurger Vegan cu Piept de Pui la Gratar<\/div>\n<\/div>\nAcest burger in stil pui la gratar suprapune o chiftea din plante marinata si afumata cu salata verde proaspata, rosii si sos cremos, pentru un raspuns mai usor la sandvisul de pui de la fast food. Urmele de gratar adauga o crusta rumena chiar apetisanta. Unge chiftea cu putin ulei si marinata inainte de gatit pe gratar, ca sa ramana suculenta si sa nu se lipeasca.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t7<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Vegan-Pulled-Pork-Burger-with-caramelized-onion-Burger-vegan_.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBurger Vegan Pulled Pork cu Ceapa Caramelizata<\/div>\n<\/div>\nJackfruitul destramat, gatit incet in sos barbecue afumat, imita porcul pulled pork fraged, asezat generos cu ceapa caramelizata dulce pe o chifla moale. Este rasfatul de la gratar, in varianta complet vegetala. Fierbe umplutura la foc mic si incet, pana cand sosul se lipeste si fibrele devin lipicioase, pentru cea mai autentica textura.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Cartofi Prajiti Crocanti, Nuggets si Preparate Prajite<\/h2>\n
Aurii, crocante si numai bune de inmuiat in sos, aceste clasice prajite recreeaza garniturile si gustarile dupa care poftesti cel mai des de la drive-thru.<\/p>
\n\n \t8<\/div>\n\t![\"Chick'n](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Chickn-Tofu-Nuggets-Recipe-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nNuggets de Tofu in stil Pui<\/div>\n<\/div>\nAurii, crocanti si numai buni de inmuiat, acesti nuggets de tofu recreeaza preparatul nostalgic de fast food cu o crusta condimentata si un interior fraged. Sunt perfecti cu ketchup, barbecue sau un sos cremos. Preseaza bine tofu ca sa scoti apa in exces inainte de a-l trece prin pane, ca sa iasa crusta extra crocanta la cuptor sau in tigaie.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t9<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/vegan-fried-chicken-kfc-conopida-picanta_.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nConopida Picanta ca \u201cPuiul\u201d Prajit<\/div>\n<\/div>\nBuchetelele de conopida condimentate primesc o crusta crocanta si irezistibila care aminteste de galeata clasica de fast food, pana la amestecul de condimente piperat si aromat. Fiecare bucata se sfarama placut, apoi lasa loc unui miez fraged. Trece buchetelele de doua ori prin aluat si pane, pentru o crusta extra groasa si crocanta care se sfarama.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t10<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Vegan-Fish-and-Chips-recipe-peste-prajit-vegan.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nFish and Chips Vegan<\/div>\n<\/div>\nTofu invelit in alga nori aduce o aroma sarata, ca de mare, acestui takeaway iubit de pe litoral, servit alaturi de cartofi grosi si aurii. O stoarcere de lamaie si putin sos tartar il desavarsesc. Tine aluatul foarte rece si prajeste in transe mici, ca sa se umfle crusta usoara si crocanta.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t11<\/div>\n\t![\"best](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/best-vegan-loaded-fries-recipe.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCartofi Prajiti cu Toppinguri<\/div>\n<\/div>\nCartofii prajiti crocanti ingropati sub bucatele afumate de bacon, un sos picant de branza vegana topita si toppinguri proaspete transforma o simpla garnitura intr-un fel principal de impartit. Aceasta este mancarea de confort rasfatatoare la superlativ. Serveste-i imediat ce pui sosul de branza, pentru ca isi pierd repede crocanta odata acoperiti.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t12<\/div>\n\t![\"How](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_2339.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCartofi Dulci Prajiti la Cuptor<\/div>\n<\/div>\nNatural dulci si satiosi, acesti cartofi dulci copti la cuptor au margini crocante si miez pufos, fara friteuza. Sunt varianta sanatoasa la garnitura de la drive-thru. Amesteca cartofii taiati cu o lingura de amidon si intinde-i intr-un singur strat, ca sa se rumeneasca in loc sa lase abur.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t13<\/div>\n\t![\"crispy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/crispy-zucchini-fries-sticksuri-crocante-de-zucchini-4-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nSticksuri de Dovlecei<\/div>\n<\/div>\nTrecute prin pane si coapte pana se rumenesc, aceste sticksuri de dovlecei sunt aperitivul crocant, numai bun de inmuiat, care rivalizeaza cu orice gustare de fast food. Serveste-le calde cu sos marinara sau un aioli vegan cu usturoi. Sareaza dovleceii si tamponeaza-i sa fie uscati inainte de pane, ca sa scoti apa si sa nu se inmoaie crusta.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t14<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/vegan-corndogs.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCorndogs Vegani<\/div>\n<\/div>\nUn carnat vegetal trecut prin aluat dulce de malai si prajit pe betisor aduce clasicul de la balciul american in bucataria ta, crocant pe dinafara si pufos pe dinauntru. Inmoaie-i in mustar sau ketchup pentru experienta completa. Lasa corndogs trecuti prin aluat la rece cateva minute inainte de prajire, ca sa se prinda crusta de carnat si sa nu alunece.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Taco, Quesadilla si Fast Food Mexican<\/h2>\n
Preferatele mexicane fast-casual devin vegane cu umpluturi condimentate, invelisuri crocante si toate garniturile.<\/p>
\n\n \t15<\/div>\n\t![\"Taco](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Taco-Cups-Recipe-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCupe de Taco cu Legume<\/div>\n<\/div>\nToata umplutura condimentata a unui taco clasic, coapta in cupe crocante de tortilla, pe care le tii in mana si care sunt mult mai putin dezordonate. Sunt un aperitiv distractiv de petrecere sau o cina rapida in timpul saptamanii. Coace cupele de tortilla pana se intaresc inainte de a le umple, ca sa isi tina forma si sa ramana crocante sub toppinguri.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t16<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Vegan-Taco-Bowl_.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTaco Bowl Vegetarian<\/div>\n<\/div>\nFasole condimentata, legume crocante, orez si salsa aromata puse intr-un singur bol iti aduc acasa energia de tip fa-ti-singur-bolul de la un lant fast-casual de taco. Se poate personaliza la nesfarsit, cu ce ai prin frigider. Pregateste componentele separat si pastreaza-le pe fiecare aparte, ca sa asamblezi boluri proaspete toata saptamana.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t17<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/vegan-taquitos-mexican-recipe.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTaquitos Vegani<\/div>\n<\/div>\nRulate strans si coapte pana devin crocante de se sfarama, aceste taquitos inchid o umplutura savuroasa si condimentata intr-un pachetel portabil, perfect pentru pachetul de pranz. Inmoaie-le in guacamole sau salsa. Congeleaza o transa inainte de gatit si coace-le direct din congelator, pentru o gustare rapida in orice seara a saptamanii.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t18<\/div>\n\t![\"Vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Vegan-Avocado-Quesadillas_.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nQuesadilla Vegana<\/div>\n<\/div>\nBranza vegana topita si o umplutura colorata de legume presate intre tortilla si rumenite pe tigaie fac una dintre cele mai usoare copii de fast food. Taie-le in triunghiuri pentru aperitivul suprem de impartit. Gateste la foc mediu, ca sa se topeasca branza complet inainte ca tortilla sa se rumeneasca prea repede.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t19<\/div>\n\t![\"Cauliflower](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Cauliflower-tacos-BBQ-flavored-taco-cu-conopida.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTaco Vegan cu Conopida Buffalo<\/div>\n<\/div>\nConopida crocanta invartita in sos buffalo acrisor se aseaza in tortilla calde cu salata rece si dressing cremos, pentru un taco indraznet, inspirat de sports bar. Iuteala si crocanta le fac de-a dreptul dependente. Coace conopida pana se rumeneste bine inainte de a o trece prin sos, ca sa ramana crocanta in loc sa se inmoaie.<\/span><\/div>\n - Cartofi Prajiti Crocanti, Nuggets si Preparate Prajite<\/a><\/li>\n
![\"Hard](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Hard-Shell-Veggie-Tacos-Mexican-Recipe-e1615548206690.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n