- \n
- Chiftelute, falafel si burgeri de naut<\/a><\/li>\n
- Humus si dip-uri cremoase cu naut<\/a><\/li>\n
- Mancaruri, supe si tocanite cu naut<\/a><\/li>\n
- Salate, sandvisuri si aperitive cu naut<\/a><\/li>\n
- Idei surprinzatoare si deserturi cu naut<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
Chiftelute, falafel si burgeri de naut<\/h2>\n
Cele mai indragite retete cu naut sub forma de chiftelute aromate, falafel crocant si burgeri satiosi.<\/p>
\n\n \t1<\/div>\n\t![\"Flavorful](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Flavorful-Vegan-Lentil-Patties-chiftelute-de-linte-cu-rozmarin-reteta.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nChiftelute de naut cu rozmarin<\/div>\n<\/div>\nChiftelute de naut aromate cu rozmarin proaspat, satioase si gata in mai putin de 30 de minute. Sunt bogate in proteine si se potrivesc la pranz sau cina, alaturi de salata verde ori piure de cartofi. Pont: prajeste-le doar cateva minute pe fiecare parte, ca miezul sa ramana fraged si sa nu se usuce.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t2<\/div>\n\t![\"Green](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Green-Chickpea-Patties-Tahini-Chiftelute-de-naut-verdeturi-vegan-2.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nChiftelute de naut cu verdeturi si tahini<\/div>\n<\/div>\nAceste chiftelute de naut cu verdeturi si tahini au un gust bogat, usor nuciform, si o culoare frumos verzuie de la ierburile proaspete. Sunt perfecte reci sau calde, intr-o lipie sau alaturi de un dip cremos. Pont: lasa compozitia la rece 20 de minute inainte de modelat, ca sa se lege mai bine si sa nu se sfarame la prajit.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t3<\/div>\n\t![\"falafel](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/falafel-wrap-recipe-falafel-la-lipie-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nFalafel la lipie<\/div>\n<\/div>\nFalafel crocant, infasurat in lipie moale cu legume proaspete si multa crema de tahini. Este ideal pentru un pranz la pachet, la birou sau la scoala, pentru ca se tine bine si peste zi. Pont: foloseste naut uscat inmuiat peste noapte, nu din conserva, pentru ca doar asa falafelul iese crocant pe dinafara si pufos in interior.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t4<\/div>\n\t![\"healthy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/healthy-baked-falafel-in-a-pan.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nFalafel la tava<\/div>\n<\/div>\nO varianta mai usoara de falafel, copt la tava in loc sa fie prajit in ulei, dar la fel de aromat si crocant pe margini. Perfect cand vrei ceva satios fara prea multa grasime. Pont: unge bilele cu putin ulei si intoarce-le la jumatatea coacerii, ca sa se rumeneasca uniform pe toate partile.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t5<\/div>\n\t![\"perfect](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/perfect-vegan-burger-anatomia-burgerului-vegan-perfect-reteta.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nAnatomia unui burger de naut perfect<\/div>\n<\/div>\nUn burger de naut consistent si aromat, care nu se sfarama, prins intre chifla pufoasa, legume crocante si sos cremos. Este masa vegana care satisface pofta de burger clasic. Pont: adauga o lingura de faina de naut in compozitie ca liant, ca burgerul sa isi pastreze forma pe gratar sau in tigaie.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Humus si dip-uri cremoase cu naut<\/h2>\n
Variatii cremoase pornind de la clasicul humus, perfecte ca aperitiv, gustare sau baza pentru un platou mezze.<\/p>
\n\n \t6<\/div>\n\t![\"Hummus](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Hummus-beiruti-recipe-vegan-humus-beiruti-reteta-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nHumus Picant – Humus Beiruti<\/div>\n<\/div>\nHumus Beiruti, o varianta libaneza picanta a clasicului humus, cremos si plin de aroma datorita tahiniului, ardeiului, usturoiului si patrunjelului. Este perfect ca dip sau ca baza pentru un platou mezze. Pont: pastreaza cateva boabe de naut si putin patrunjel tocat deasupra, pentru un finish frumos si un plus de textura la servire.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t7<\/div>\n\t![\"creamy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/creamy-hummus-recipe-humus-de-casa-super-cremos.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nHumus simplu<\/div>\n<\/div>\nReteta de baza de humus, cremoasa si gata in cateva minute, numai buna cand vrei clasicul fara complicatii. Se intinde perfect pe paine prajita sau serveste drept dip pentru legume crocante. Pont: adauga cateva cuburi de gheata cand mixezi pasta, ca humusul sa iasa extra pufos si de un alb frumos.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t8<\/div>\n\t![\"Roasted](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Roasted-Red-Bell-Pepper-Hummus-Humus-cu-ardei-gras-copt-3.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nHumus cu ardei gras copt<\/div>\n<\/div>\nHumus cu ardei gras copt, cu o culoare calda si un gust usor dulceag si afumat de la ardeii rumeniti la cuptor. Este un dip vesel, perfect pentru platouri sau sandvisuri. Pont: coace ardeii pana li se innegreste coaja, apoi lasa-i la aburit intr-un bol acoperit zece minute, ca sa ii cureti foarte usor.<\/span><\/div>\n - Humus si dip-uri cremoase cu naut<\/a><\/li>\n
![\"Avocado](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/DSC8744.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n![\"Hummus](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/hummus-cu-masline-3.jpg\")
<\/div>\n\t