- \n
- Trufe si bomboane raw, gata in cateva minute<\/a><\/li>\n
- Torturi si tarte fara zahar pentru ocazii speciale<\/a><\/li>\n
- Prajituri si fursecuri fara zahar pentru zi cu zi<\/a><\/li>\n
- Budinci, inghetate si clatite indulcite natural<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n
Trufe si bomboane raw, gata in cateva minute<\/h2>\n
Cele mai rapide dulciuri fara zahar pornesc de la curmale, nuci si cacao, fara cuptor si fara asteptare.<\/p>
\n\n \t1<\/div>\n\t![\"Creamiest](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Creamiest-Raw-Chocolate-Truffles-Ever-Avocado-Date-Chocolate-Truffles-trufe-cremoase-de-ciocolata-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTrufe cremoase de ciocolata cu avocado si curmale<\/div>\n<\/div>\nAvocado bine copt si curmale moi dau o crema de ciocolata atat de fina incat nimeni nu ghiceste ce e in ea. Cacaoa amaruie echilibreaza dulceata fructelor, iar textura ramane catifelata, fara unt si fara zahar. Totul se face la blender, in zece minute. Tip: tine compozitia 20 de minute la frigider inainte sa formezi bilele, altfel se lipesc de maini.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t2<\/div>\n\t![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/Raw-Almond-Chocolate-Truffles-.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTrufe raw cu migdale si carob<\/div>\n<\/div>\nCarobul are o dulceata naturala, usor caramelizata, care face zaharul complet inutil aici. Migdalele macinate aduc consistenta si un gust rotund, iar bilele ies dense si satioase, exact bune pentru pofta de dulce de la ora patru. Tip: prajeste migdalele cateva minute in tigaia uscata inainte sa le macini, aroma se intensifica vizibil.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t3<\/div>\n\t![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Raw-vegan-exotic-avocado-truffles-Trufe-raw-cu-avocado-tropicale-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTrufe raw cu avocado si aroma tropicala<\/div>\n<\/div>\nO varianta exotica, cu note de cocos si fructe, in care avocado joaca rolul de crema. Bilele sunt racoroase, aromate si surprinzator de usoare, potrivite pentru serile calde cand nu vrei nimic greu pe stomac. Tip: tavaleste-le prin fulgi de cocos abia inainte de servire, ca sa ramana crocanti si sa nu absoarba umezeala din compozitie.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t4<\/div>\n\t![\"Bomboane](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Bomboane-Raffaello-Raw-Vegane-Raw-Vegan-Raffaello-Bonbons-Coconut-2.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nBomboane Raffaello raw vegane<\/div>\n<\/div>\nBomboanele clasice Raffaello, refacute din cocos, caju si putina vanilie, cu o migdala intreaga ascunsa in mijloc. Ies albe, pufoase si cu acelasi gust intens de cocos ca originalul, dar fara zahar si fara lapte praf. Tip: pastreaza-le intr-o cutie inchisa la frigider, unde isi tin forma pana la o saptamana.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t5<\/div>\n\t![\"Ciocolata](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Ciocolata-raw-cu-caju-Raw-Vegan-Cashew-Chocolate-Homemade-2.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nCiocolata raw cu caju<\/div>\n<\/div>\nUnt de cacao, caju si un indulcitor natural, cam atat. Rezultatul e o ciocolata cu textura matasoasa, care se topeste imediat si are un gust mult mai curat decat tabletele din comert. Poti sa o torni in forme mici sau intr-o tava, apoi sa rupi bucati. Tip: topeste untul de cacao pe bain-marie, la foc mic, niciodata direct in tigaie, altfel se arde si capata gust amar.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t6<\/div>\n\t![\"Halva](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Halva-raw-vegana-Basic-Raw-Vegan-Halvah_.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nHalva raw vegana<\/div>\n<\/div>\nTrei ingrediente si niciun minut de gatit: tahini, curmale si un praf de sare. Iese o halva densa, cu acel gust profund de susan prajit, care se taie frumos in cuburi mici. E dulciul ideal cand ai nevoie de ceva rapid si satios. Tip: preseaza bine compozitia in forma cu dosul lingurii, altfel se sfarama la taiere.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>Torturi si tarte fara zahar pentru ocazii speciale<\/h2>\n
Cand vrei un desert de efect pe masa, tartele si torturile indulcite natural arata si au gust la fel de bine ca cele clasice.<\/p>
\n\n \t7<\/div>\n\t![\"vegan](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vegan-easter-tart-tarta-cu-fructe-de-paste-1.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTarta cu fructe (vegana \/ de post)<\/div>\n<\/div>\nBlat fraged, crema fina si un covor de fructe proaspete taiate felii. Este tarta pe care o faci cand vrei ceva racoritor si colorat, iar fructele de sezon fac toata treaba in locul zaharului. Merge la fel de bine si de Paste, si intr-o duminica obisnuita. Tip: unge blatul cu un strat subtire de crema inainte sa asezi fructele, ca sa nu se inmoaie de la zeama lor.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t8<\/div>\n\t![\"Easy](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_2715.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTarta cu lime | Key Lime Pie raw vegana<\/div>\n<\/div>\nCrusta crocanta din nuci si curmale, peste care vine o crema de caju cu lime, acrisoara si racoritoare. Se face in cincisprezece minute, fara cuptor, si arata spectaculos in portii individuale. Aciditatea limei taie dulceata si o face sa para si mai proaspata. Tip: inmoaie caju in apa cateva ore inainte, altfel crema nu iese cu adevarat matasoasa.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t9<\/div>\n\t![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Raw-Vegan-Chocolate-Raspberry-Cake.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTort raw vegan de ciocolata cu zmeura<\/div>\n<\/div>\nStraturi de ciocolata densa si zmeura acrisoara, fara cuptor si fara zahar rafinat. Este genul de tort care se taie curat, se serveste rece si impresioneaza la aniversari, chiar daca lista de ingrediente e scurta. Tip: scoate-l din congelator cu 15 minute inainte de servire, ca sa se inmoaie exact cat trebuie sub cutit.<\/span><\/div>\n<\/div>\n Vezi reteta<\/a>\n<\/div><\/div>\n\n \t10<\/div>\n\t![\"Tara](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tara-Semi-Raw-Vegana-cu-Ciocolata-si-Pere-Semi-Raw-Vegan-Chocolate-Tart-with-Wine-Poached-Pears.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n\nTarta cu ciocolata si pere (semi-raw vegana)<\/div>\n<\/div>\nPerele fierte in vin capata o aroma calda, condimentata, care se aseaza perfect peste crema densa de ciocolata. Contrastul dintre fructul moale si crusta crocanta face tarta asta memorabila pentru o cina de toamna. Tip: aseaza perele in evantai abia inainte sa servesti, ca sa nu lase zeama in crema si sa nu o inmoaie.<\/span><\/div>\n - Torturi si tarte fara zahar pentru ocazii speciale<\/a><\/li>\n
![\"Raw](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Raw-Vegan-Easter-Cheesecake.jpg\")
<\/div>\n\t\n<\/div>\n<\/span>\n![\"Tort](\"https:\/\/gourmandelle.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Tort-cu-ciocolata-fara-faina.jpg\")
<\/div>\n\t