{"id":26224,"date":"2019-06-28T10:20:32","date_gmt":"2019-06-28T08:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmandelle.com\/?p=26224"},"modified":"2026-07-10T21:40:01","modified_gmt":"2026-07-10T19:40:01","slug":"bilute-de-quinoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/bilute-de-quinoa\/","title":{"rendered":"Bilute de quinoa"},"content":{"rendered":"\n

Aceste bilute de quinoa<\/strong> sunt un aperitiv vegan crocant pe dinafara si pufos pe dinauntru, facut din quinoa gatita, fasole cannellini si legume marunte, prajite pana devin aurii si servite cu un sos cremos de cocos cu tahini. Se prepara rapid, sunt bogate in proteine si sunt perfecte pentru un platou de petrecere, o seara de film sau chiar pentru gratar.<\/p>\n\n\n\n

\"bilute<\/figure>\n\n\n\n

Retetele mele preferate sunt cele simple, care necesita cat mai putin timp pierdut in bucatarie, iar aceasta se incadreaza perfect. Nu mi-a venit sa cred cat de putin timp a durat sa le fac in raport cu cat de bune au fost. Sa nu mai mentionam faptul ca mie imi place la nebunie mancarea servita alaturi de un sos cremos, iar aceste bilute si-au facut treaba de minune multumita sosului de cocos cu tahini!<\/p>\n\n\n\n

Quinoa<\/a><\/strong> a devenit un aliment foarte popular in comunitatea culinara, mai ales in cea vegana, si cu un motiv bine intemeiat. Desi seamana atat de tare cu graul, quinoa nu este o cereala. O putem numi, mai degraba, o pseudo-cereala, fiind inrudita nu cu graul, ci cu spanacul<\/a><\/strong> si sfecla<\/a><\/strong>. Boabele sunt bogate in fibre, vitamine de tip B si, nu in ultimul rand, in proteine<\/a><\/strong>, asa se explica popularitatea sa in comunitatea vegana<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientele de care ai nevoie<\/h2>\n\n\n\n

Frumusetea acestei retete sta in faptul ca folosesti ingrediente simple, pe care le combini inteligent. Iata ce rol are fiecare:<\/p>\n\n\n\n