{"id":31909,"date":"2020-05-28T15:44:04","date_gmt":"2020-05-28T13:44:04","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmandelle.com\/?p=31909"},"modified":"2026-07-11T16:10:26","modified_gmt":"2026-07-11T14:10:26","slug":"blondies-cu-chipsuri-de-ciocolata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/blondies-cu-chipsuri-de-ciocolata\/","title":{"rendered":"Blondies cu chipsuri de ciocolata"},"content":{"rendered":"\n

Blondies cu chipsuri de ciocolata sunt versiunea blonda a unui brownie: un desert bogat, cu miez fraged si un gust cald de vanilie si zahar brun, presarat cu bucati de ciocolata neagra si nuci. Se fac dintr-un singur aluat, intr-o singura tava, in mai putin de o jumatate de ora de cuptor. Daca vrei ceva dulce si reconfortant fara sa te complici cu straturi sau creme, aici te oprestii.<\/p>\n\n\n\n

\"Blondies<\/figure>\n\n\n\n

Multi oameni cred ca blondies sunt pur si simplu niste brownies pe baza de ciocolata alba. Nu e chiar asa. Blondies nu se sprijina pe ciocolata, ci pe vanilie si pe zaharul brun — astea sunt, de obicei, ingredientele principale. Ciocolata poate sa apara, dar ca accent, nu ca baza. De asta au acel gust caramelizat, cald, diferit de al unui brownie clasic<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Eu una m-am indragostit de desertul asta. Mi se pare dulcele perfect de la ora 4 — stiti voi, perioada aia din zi in care ne scade productivitatea si ni se face somn. Dar imi place sa-l consum si dimineata, alaturi de o cafea.<\/p>\n\n\n\n

Ce pui in aluat si de ce conteaza fiecare ingredient<\/h2>\n\n\n\n

Lista e scurta si folosesti lucruri pe care le ai deja in bucatarie. Cateva note care te ajuta sa nu gresesti:<\/p>\n\n\n\n