{"id":7916,"date":"2014-05-29T13:48:29","date_gmt":"2014-05-29T11:48:29","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmandelle.com\/?p=7916"},"modified":"2026-06-21T19:57:08","modified_gmt":"2026-06-21T17:57:08","slug":"suc-pentru-o-piele-sanatoasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/suc-pentru-o-piele-sanatoasa\/","title":{"rendered":"Suc pentru o piele sanatoasa!"},"content":{"rendered":"\n

Acest suc pentru o piele sanatoasa este o bautura raw, stoarsa la rece, din portocale, morcovi, mar, castravete, ghimbir si putina lamaie. Este bogat in vitamine, minerale si antioxidanti, hidratant si racoritor, iar dulceata naturala a fructelor il face placut chiar si fara indulcitor. Il poti pregati in cateva minute la storcator si il bei imediat, ca sa pastrezi cat mai mult din vitamine.<\/p>\n\n\n\n

\"suc<\/figure>\n\n\n\n

Acest suc pentru o piele sanatoasa a devenit unul dintre sucurile mele preferate de fructe si legume de pana acum. Imi place ca este echilibrat: are dulceata de la morcovi, mar si portocala, prospetime de la castravete si o nota usor picanta de la ghimbir, fara sa fie acru. Cand am chef de ceva viu colorat si racoritor, la el ma intorc mereu.<\/p>\n\n\n\n

Ce ingrediente intra in sucul pentru piele sanatoasa<\/h2>\n\n\n\n

Ingredientele sunt simple, dar fiecare are rolul lui. Morcovii<\/strong> (4 bucati) dau corpul si dulceata sucului si aduc beta-caroten, asa ca alege morcovi fermi, fara pete moi. Portocala<\/strong> o curat de coaja inainte sa o pun in storcator, ca sa nu lase amareala, si o taie in jumatate. Marul<\/strong> aduce dulceata si fluiditate; merge orice soi ai la indemana, de preferat unul mai dulce. Castravetele<\/strong> (jumatate, curatat de coaja) face sucul mai usor de baut si mai hidratant. Ghimbirul<\/strong> (o bucata de circa 2 cm, curatat) da nota picanta si parfumul; daca nu esti obisnuit cu el, incepe cu mai putin. Lamaia<\/strong> (jumatate, curatata de coaja) echilibreaza dulceata cu un strop de aciditate. La final am apa pentru diluat si un indulcitor sanatos optional, pe care eu nu il folosesc, pentru ca mi se pare destul de dulce de la sine.<\/p>\n\n\n\n

\"suc<\/figure>\n\n\n\n

Cum prepari sucul ca sa iasa bine<\/h2>\n\n\n\n

Reteta este cat se poate de simpla: pui toate fructele si legumele in storcator si gata. Cateva detalii fac diferenta. Spala bine totul si curata de coaja ce am mentionat (portocala, castravetele, ghimbirul, lamaia), fiindca acele coji aduc amareala in suc. Alterneaza ingredientele moi (mar, portocala) cu cele tari (morcovi, ghimbir) pe masura ce le introduci, ca storcatorul sa lucreze mai usor si sa extraga mai mult. Daca sucul iese prea concentrat sau prea intens, dilueaza-l cu putina apa pana ajungi la gustul care iti place. Indulcitorul ramane optional, asa ca gusta mai intai, pentru ca dulceata morcovilor si a marului e adesea suficienta.<\/p>\n\n\n\n

De ce se bea sucul proaspat stors imediat<\/h2>\n\n\n\n

Sucurile stoarse la rece isi pierd din vitamine si din prospetime pe masura ce stau, din cauza contactului cu aerul si a oxidarii. De aceea cel mai bun moment sa il bei este imediat dupa ce l-ai stors, cat este viu colorat si aromat. Daca trebuie sa il pastrezi, pune-l intr-un borcan umplut pana sus, inchis etans, la frigider, si bea-l in maximum 24 de ore; un strop de lamaie in plus ajuta sa isi tina culoarea. Inainte sa il bei, agita bine borcanul, pentru ca pulpa se aseaza la fund.<\/p>\n\n\n\n

\"reteta<\/figure>\n\n\n\n

Variatii si alte bauturi pentru imunitate si vitalitate<\/h2>\n\n\n\n

Sucul este flexibil, asa ca il poti adapta la ce ai in casa. Daca vrei o nota si mai vie, adauga inca putin ghimbir sau cativa stropi de lamaie in plus. Vara il poti servi cu gheata, ca pe o limonada de legume si fructe. Daca te preocupa imunitatea, sunt si alte preparate naturale care merg in aceeasi directie, cum ar fi catina pentru cresterea imunitatii<\/a> sau aceste bomboane pentru imunitate<\/a>. Iar daca treci pe alimentatie pe baza de plante si vrei sa intelegi cum sa o structurezi, arunca un ochi pe ghidul despre dieta vegetariana<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Daca incerci sucul, mi-ar placea sa imi spui intr-un comentariu cum ti-a iesit si daca ai pus ghimbir mai mult sau mai putin dupa gustul tau. Lasa si o nota retetei, ma ajuta tare mult sa stiu ce va place!<\/p>\n\n\n

<\/div>
\n\t\n\t
\n\t\t
\"Super<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t