{"id":9383,"date":"2015-02-09T17:42:30","date_gmt":"2015-02-09T15:42:30","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmandelle.com\/?p=9383"},"modified":"2024-08-28T19:42:31","modified_gmt":"2024-08-28T17:42:31","slug":"budinca-de-orez-cu-lapte-de-cocos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmandelle.com\/ro\/budinca-de-orez-cu-lapte-de-cocos\/","title":{"rendered":"Budinca de orez cu lapte de cocos si topping de ananas cu fructe de padure"},"content":{"rendered":"

  Aceasta reteta de budinca de orez cu lapte de cocos si topping de ananas cu fructe de padure este pur si simplu o explozie de gusturi, texturi si culoare! Gustul dulce-acrisor si usor iute te va impresiona cu siguranta! <\/em><\/p>

Cred ca aceasta este cea mai buna budinca de orez pe care am facut-o vreodata! Pozele vorbesc si ele de la sine, nu-i asa?! Cand mi-a venit ideea de a face aceasta budinca de orez cu lapte de cocos, nici nu mi-am imaginat macar ca va iesi atat de bine! Atat aspectul cat si gustul mi-au depasit asteptarile. Aromele se imbina perfect, iar toppingul are o culoare superba in contrast cu budinca alba.<\/p>

\"budinca<\/figure>

Aceasta budinca de orez cu lapte de cocos este o reteta care face parte din campania Shan’Shi The Asian Connection<\/strong>, organizata de Savori Urbane<\/strong><\/a>. Ma bucur ca am fost invitata sa fac parte din aceasta campanie, alaturi de alti 11 bloggeri pe care eu ii admir si ii urmaresc cu mare drag.<\/p>

Trebuie sa recunosc ca este o provocare sa gatesc cu ingrediente asiatice si sa creez astfel de retete. Nu am gatit prea des retete asiatice (cel mult macrobiotice) asa ca nu sunt prea familiarizata cu ele. A trebuit sa ma documentez putin inainte.\u00a0Ma bucur insa ca produsele primite sunt foarte interesante si m-au inspirat chiar ele singure sa creez niste retete vegane, sanatoase si inspirate din bucataria Asiatica.<\/p>

\"budinca<\/figure>

Nu stiu cat de asiatic este acest desert intrucat nu am avut vreo reteta asiatica drept sursa de inspiratie pentru el. Pur si simplu mi-a venit ideea si am pus-o in aplicare. Am incercat sa adaug arome asiatice: ghimbir, cocos, si sa mizez pe combinatia dulce-acrisoara de gusturi. Eu zic ca mi-a iesit! Mai ramane doar sa testati si voi reteta si sa dati verdictul! \ud83d\ude00<\/p>

Pentru aceasta reteta am folosit orezul cu bob rotund de la Shan’Shi (cel de sushi – Sushi Reis) si laptele de cocos pe care il ador! A fost prima oara cand am gatit cu lapte de cocos si cu siguranta nu va fi ultima! E delicios!<\/p>

\"reteta<\/figure>

Nu uitati de concursul organizat de Savori Urbane<\/strong><\/a>,  unde puteti castiga unul dintre cele 3 premii puse la dispozitie de Shan\u2019Shi. Premiile constau din 3 seturi de ingrediente Shan\u2019shi  + wok + accesorii!<\/p>

<\/div>
\n\t\n\t
\n\t\t
\"Coconut<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t
\n\t\t