Go Back
+ servings
Breakfast Hot Pockets

Pachetele cu omleta

Gourmandelle.com
Sunteti pregatiti sa preparati cel mai gustos mic-dejun din lume? Iata cum puteti prepara pachetele cu omleta in varianta vegana (de post) sau vegetariana!
5 from 2 votes
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 8

Ingredients
  

  • 400 g Aluat foietaj - o foaie
  • Sos de pizza ori ketchup sau sos de rosii
  • 1 cana tofu maruntit
  •   cana ceapa verde maruntita
  • 2 Linguri ulei de masline
  • 1 lingurita curcuma
  • ½   lingurita sare neagra
  • 1 catel de usturoi maruntit
  • 1 Lingura drojdie nutritionala
  • 1 Lingura marar maruntit
  • 1 Lingura seminte de susan
  • Branza vegana care se topeste puteti folosi reteta mea sau cumparati din comert
  • Ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Instructions
 

  • Adauga ½  cana de tofu intr-un blender si pulseaza pana e cremos. Pune deoparte.
  • Adauga cealalta parte de tofu si pulseaza pana il sfarami, dar isi pastreaza textura.
  • Incalzeste o tigaie la foc mediu, adauga uleiul.
  • Adauga ceapa verde, usturoi, curcuma, sare neagra si 1/2  lingurita piper negru.
  • Coace 2 minute, amestecand.
  • Adauga tofu si drojdia vegetala, amesteca bine si coace 3-5 minute.
  • Scoate de pe foc si adauga mararul.
  • Intinde aluatul, taie-l in forma de patrat si unge fiecare bucata cu 1 lingura de sos de pizza.
  • Acopera cu 1 lingurita de branza vegana, rupta in bucatele, in fiecare pachetel.
  • Adauga umplutura de tofu si inchide-le cu o furculita.
  • Unge-le cu ulei de masline si presara cu seminte de susan.
  • Coace la 180 de grade pentru 20 min sau pana sunt rumenite.
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!