Cubulete de tofu cu usturoi, in sos chinezesc
Haideti sa vedem cum putem transforma un ingredient vegan de baza intr-o masa absolut delicioasa cu aceasta reteta de cubulete de tofu cu usturoi in sos chinezesc!
Ingredients
- 1 cana tofu tare taiat cubulete
- 1 cana orez brun
- 2 Linguri chives
- 1-2 Linguri ulei de susan
- ½ Lingura zahar de cocos
- 2 Linguri unt vegan
- ¼ cana sos hoisin
- 2 Linguri tamari sau sos de soia
- 2-3 catei de usturoi tocati
- 1 lingurita seminte de susan albe
- 1 lingurita seminte de susan negre
- rosii cherry proaspete pentru servire optional
Instructions
- Intr-u castron adauga usturoiul, sosul de soia si sosul hoisin si amesteca.
- Adauga si tofu in castron si amesteca.
- Acopera si lasa la frigider timp de 30 de minute sau peste noapte.
- Gateste orezul conform instructiunilor de pe pachet.
- Adauga untul vegan si uleiul de susan intr-o tigaie pe fod mediu. Cand s-a topit until, adauga tofu marinat in tigaie si aseaza-l intr-un strat uniform.
- Presara zahar de cocos deasupra si seminte albe de susan.
- Gateste timp de 5 minute pe fiecare parte sau pana ce tofu se maroneste usor.
- Serveste tofu pe pat de orez, alaturi de rosii cherry si chives.
- Presara semintele de susan negru deasupra. Pofta buna!
Nutrition
Calories: 360kcalCarbohydrates: 38gFat: 19gFiber: 1gSugar: 20g
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!