Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Chiftelute de amaranth cu linte rosie
Gourmandelle.com
4.50
from
2
votes
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
10
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Total Time
30
minutes
mins
Servings
15
+ chiftelute de amaranth
Ingredients
1x
2x
3x
1
cana
linte rosie
½
cana amaranth
1
legatura patrunjel proaspat
maruntit
1
ceapa
maruntita
2
Linguri
tarate de psyllium
sau un ou
4
Linguri
fulgi de drojdie inactiva
½
cana pesmet
masline negre
feliate (optional)
sare si piper macinat
dupa gust
putin ulei
Instructions
Pune lintea si amaranthul la fiert pentru 15 minute. Cand sunt gata, strecoara-le si pune-le intr-un bol mai maricel.
Adauga restul ingredientelor (fara ulei) si amesteca bine.
Compozitia trebuie sa fie foarte usor de modelat. Daca mai are inca lichid, mai adauga pesmet pana devine usor de modelat.
Pune putin ulei la incins, intr-o tigaie antiaderenta, mai mare.
Modeleaza chiftelutele si pune-le la prajit, 2 minute pe fiecare parte.
Pune chiftelutele de amaranth intr-o farfurie mare acoperita cu servetele de hartie. Astfel uleiul in exces va fi absorbit de servetele.
Chiftelutele de amaranth si linte se servesc cu salata, piure de cartofi, hummus, orice doresti! :)
Liked this recipe?
Join the community
and receive monthly recipes, straight to your inbox!