Se pune o cratita mare pe foc si se adauga uleiul de masline extra virgin. Adauga ceapa, usturoiul, ardeiul iute, ghimbirul, lemongrass si dovleacul, condimenteaza cu sare si piper, redu focul la minim, acopera si lasa-le la fiert timp de aproximativ 10 minute pana cand dovleacul este aproape moale.
Adauga laptele de cocos si supa, adu la fierbere si lasa pe foc inca 5-8 minute, pana cand dovleacul este complet moale.
Ia cratita de pe foc, apoi adauga F1 Gourmet, Formula 3 PPP si amesteca pana se omogenizeaza, apoi toarna totul inapoi in tigaie. Cand este gata de masa, reincalzeste usor supa daca se raceste, condimenteaza cu sos de peste (optional) dupa gust, adaugand un pic mai multa supa de legume pentru a o subtia daca doresti. Presara busuioc, apoi serveste.
Aceasta supa se va pastra acoperita in frigider cateva zile. Reincalzeste-o bine inainte de a o servi. Poate fi congelata si cateva luni.