Salata de fasole - trei tipuri
Descopera salata de fasole cu trei tipuri - naut, fasole rosie si fasole alba. Aceasta reteta simpla si plina de culoare iti va incanta simturile si te va imbogati cu nutrienti esentiali. Savureaza gustul proaspat si textura crocanta a acestui preparat versatil, perfect pentru a completa orice masa sau a fi servit ca o gustare sanatoasa.
Ingredients
Pentru salata:
- 1 conserva fasole alba de 400 g
- 1 conserva fasole rosie de 400 g
- 1 conserva naut de 400 g
- ½ ceapa rosie tocata marunt (inmuiata in apa rece)
- 1 cana patrunjel tocat
- 1 lingurita rozmarin tocat marunt
Pentru dressing:
- ⅓ cana otet de mere nefiltrat
- ¼ cana sirop de artar sau miere
- 3 linguri ulei de masline
- 1 ½ lingurite sare
- ¼ lingurita piper negru
Instructions
- Scurge de lichid toate conservele si clateste fasolea si nautul sub un jet de apa rece. Lasa fasolea si nautul la scurs si apoi pune-le intr-un bol.
- Scurge ceapa de apa si adauga peste amestecul de fasole.
- Adauga patrunjelul si rozmarinul.
- Intr-un borcan cu capac, adauga toate ingredientele pentru dressing.
- Amesteca ingredientele sau inchide borcanul cu un capac si agita-l pana obtii un dressing omogen.
- Toarna dressingul peste salata, acopera cu un capac sau folie si baga la frigider pentru marinat, cateva ore sau peste noapte.
- Inainte de servire, scoate salata de la frigider si las-o sa revina aproape de temperatura camerei.
Nutrition
Calories: 163kcalCarbohydrates: 23gProtein: 6gFat: 6g
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!