Humus cu dovleac
V-ati plictisit de clasicul humus cel de toate zilele? Iata cum puteti prepara un humus super cremos si aromat - humus cu dovleac! Perfect pentru un platou cu aperitive de toamna!
Ingredients
- 1 conserva de 800gr de naut scursa si clatita
- 200 g piure de dovleac copt
- zeama de la 1/2 lamaie
- 4 Linguri tahini
- 3-4 catei de usturoi
- 2-3 Linguri ulei de masline extra virgin
- sare de mare
Instructions
- Pune toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si mixeaza timp de 3-5 minute pana obtii o pasta moale, uniforma.
- Asezoneaza cu sare dupa gust.
- Serveste cu seminte de dovleac si paprika afumata.