Acopera o tava mare cu hartie de copt.

Intr-o cratita mica, adauga unt de arahide, untul vegan, zahar brun, vanilie si sare.

Amesteca ingredientele.

Pune cratita la foc mic-mediu pe 5-6 minute, pana ingredientele se topesc si se transforma in crema. Amesteca compozitia sa se incorporeze complet.

Scoate compozitia de pe foc, lasa la racit cateva minute si incepe sa adaugi zaharul pudra.

Adauga zaharul pudra treptat, si amesteca incontinuu penru un rezultat dorit si compozitie cremoasa.

Lasa compozitia sa revina la temperatura camerei, in jur de 20 de minute.

Foloseste o lingura mare pentru a masura marimea fiecarui ou.

Ia compozitia si formeaza un «ou» cu ajutorul palmelor.

Aseaza oul pe tava tapitata pregatita din timp si continua pana se termina aluatul.

Pune tava cu ouale de arahide la congelator pana se intaresc. Poate dura de la 15 la 25 de minute.

Intre timp pregateste glazura de ciocolata.

Pune intr-un bol ciocolata si uleiul de cocos si baga bolul in cuptorul de microunde sau foloseste metoda bain-marie ca sa topesti ingredintele. Amesteca bine ca ciocolata si uleiul sa se incorporeze.

Baga ouale inghetate, unul cate unul, in compozitia de ciocolata folosind o furculita. Permite ca excesul de ciocolata sa se scurga si aseaza oul inapoi pe tava. Dupa ce toate oule sunt glazurate, baga tava la frigider pentru cel putin 30 de minute.