Go Back
–+ servings
Cauliflower popcorn low carb recipe popcorn de conopida

Popcorn de conopida

Descopera o alternativa dietetica sim ai sanatoasa la popcorn – popcorn de conopida! Savureaza un snack plin de textura si savoare, fara sa te simti vinovat. Incearca acum popcornul de conopida si lasa-te surprins de combinatia perfecta intre sanatate si gust!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Choose Serving Size 4 -6 portii

Ingredients 

  • 1 conopida medie desfacuta in buchetele mici
  • 3 linguri ulei de masline

Pentru aroma:

  • ⅓ cana seminte de susan
  • 1 cana parmezan ras sau branza vegana, pentru varianta vegana
  • 2 linguri fulgi de drojdie inactiva
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper negru

Instructions

  • Incinge cuptorul la 220 C.
  • Acopera o tava de copt cu hartie de copt.
  • Intr-un robot de bucatatie, adauga toate ingredientele pentru aroma si mixeaza pana obtii o pudra.
  • Intr-un bol, pune conopida desfacuta si uleiul de masline. Amesteca bine.
  • Adauga si pudra de parmezan obtinuta.
  • Amesteca astfel incat toate bucatelele de conopida sa fie acoperite cu un strat de pudra.
  • Transfera conopida pe tava pregatita, astfel incat sa fie intr-un singur strat. Daca e nevoie, coace popcornul in mai multe randuri, incat tava sa nu fie supraincarcata. Dureaza aproximativ 20-25 de minute.
  • Serveste popcorul de conopida cald cu extra parmezan sau fulgi de drojdie.