Sorbet de zmeura
Un sorbet de zmeura cremos si racoritor, gata in doar 5 minute din zmeura proaspata sau congelata. O gustare dulce, vegana si plina de vitamine, perfecta pentru zilele calduroase.
Ingredients
- 500 g zmeura
- zahar brun dupa gust
- cateva frunze de menta, coaja de la o lamaie/lime optional
Instructions
- Aceasta reteta se poate face in doua metode, fie cu zmeura proaspata, fie cu zmeura congelata.
Cu zmeura proaspata:
- Adauga zmeura in blender, alaturi de zaharul brun, menta si coaja de la un lime.
- Proceseaza pana devine smoothie.
- Toarna lichidul intr-un recipient si pune-l la congelator.
- Asteapta sa se congeleze. Inainte de folosire, lasa inghetata la temperatura camerei pentru 4-5 minute.
Cu zmeura congelata.
- Pur si simplu adauga toate ingredientele in blender si proceseaza-le pana devin sorbet! E atat de simplu! Se poate servi imediat!
Notes
Se serveste imediat ce a fost procesat, pentru o textura cremoasa. Daca folosesti zmeura congelata si vrei un sorbet ferm, lasa amestecul la congelator cateva ore, apoi scoate-l cu 4-5 minute inainte de servire. Indulceste dupa gust.