Go Back
–+ servings
Vegan Onion Tart Tarta cu ceapa

Tarta cu ceapa

Sunteti pregatiti pentru cea mai aromata si gustoasa reteta de tarta? Este vorba despre tarta cu ceapa de post/vegana - sanatoasa si plina de arome minunate!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes
Choose Serving Size 8

Ingredients 

  • 1 aluat de foietaj
  • 4 cepe taiate in rondele groase
  • 2 Linguri unt vegan sau normal
  • 2 Linguri zahar
  • 2 Linguri otet de mere
  • 2 Linguri suc de lime
  • ½ cana apa sau stoc de legume
  • 3 frunze de dafin
  • 2 lingurite usturoi praf
  • 1 lingurita paprika afumata
  • 1 cana patrunjel proaspat maruntit
  • sare si piper

Instructions

  • Incalzeste o tigaie care poate fi bagata in cuptor la foc mediu spre mare.
  • Adauga untul, zaharul, frunzele de dafin, usturoiul praf, paprika afumata si sucul de lime.
  • Amesteca si coace 30 de secunde apoi adauga otetul si stocul de legume.
  • Taie ceapa in rondele groase si arajeaza-le pe tigaie.
  • Condimenteaza cu sare si piper.
  • Acopera, micsoareaza focul si coace 10-12 minute.
  • Scoate capacul si lasa lichidul sa se reduca cu 2/3.
  • Aranjeaza aluatul de foietaj peste ceapa si coace la cuptor 20 de minute sau pana ce aluatul devine auriu.
  • Intoarce tarta pe o farfurie.
  • Orneaza generos cu patrunjel maruntit.