Go Back
–+ servings
Healthy Whole Grain Cookies Recipe

Biscuiti integrali de casa

Gourmandelle.com
Acesti biscuiti integrali de casa sunt dietetici si perfecti pentru gustari dulci. Merg de minune serviti alaturi de ceai sau cafea!
5 from 1 vote
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Course Deserturi
Cuisine Reteta Americana, Reteta Europeana
Servings 40 bucati
Calories 67 kcal

Ingredients
  

1. Ingrediente uscate

  • 1 cana faina de grau integrala poate mai multa, depinde de cat de umed este aluatul
  • 1 ½ cana ovaz integral
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • ½ lingurita praf de copt
  • ½ lingurita sare
  • 2 Linguri scortisoara
  • ½ lingurita nucsoara optional

2. Ingrediente umede + indulcitor

  • ⅓ cana zahar brun
  • ½ cana ulei
  • 1 ou batut alaturi de 1 lingura de apa
  • 1 lingurita extract de vanilie

3. Fructe uscate si seminte

  • ¼ cana stafide
  • ¼ cana seminte de floarea soarelui crude
  • 3 Linguri seminte de in

Instructions
 

  • Amesteca intr-un bol mare, toate ingredientele din lista 1.
  • Intr-un alt bol mai mic, amesteca ingredientele din lista 2.
  • Adauga ingredientele din lista 2, peste cele din lista 1.
  • Adauga ingredientele din lista 3 si amesteca. Daca ti se pare prea umeda compozitia, adauga niste faina. Daca compozitia nu se leaga cum trebuie, mai adauga un albus de ou.
  • Lasa compozitia la rece, in frigider, 20 de minute.
  • Acopera tava cu hartie ce copt.
  • Fiecare biscuite are cam 1 lingurita de compozitie. Adauga cate o lingurita de compozitie in tava, la distanta de vreo 2,5cm intre ele. Preseaza-le un pic cu o furculita.
  • Lasa la copt, la 180-200C, aprox. 20 de minute.

Nutrition

Serving: 1biscuitCalories: 67kcalCarbohydrates: 7gProtein: 1gFat: 4g
Keyword biscuiti, ovaz
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!