Acesti biscuiti integrali de ovaz sunt dietetici si perfecti pentru gustari dulci. Merg de minune serviti alaturi de ceai sau cafea!
Nu prea sunt eu experta la facut biscuiti sau prajituri, insa cu reteta asta de biscuiti integrali de ovaz chiar trebuie sa ma laud. Pur si simplu mi-au iesit extraordinari! Imi plac la nebunie serviti la micul dejun, alaturi de o cafea de cicoare sau cacao cu lapte.
Biscuitii integrali de ovaz se fac super usor si sunt o gustare dulce sanatoasa. Sunt foarte bogati in fibre si contin si seminte de floarea soarelui si seminte de in! Mai mult, au un gust foarte aromat, datorita nucsoarei si scortisoarei adaugate. Sper sa incercati si voi reteta!
Mai s retete de biscuiti integrali? Mi-ar placea sa le incerc!
Biscuiti integrali de ovaz
Acesti biscuiti integrali de ovaz sunt dietetici si perfecti pentru gustari dulci. Merg de minune serviti alaturi de ceai sau cafea!
Ingredients
- 1.
- 120g faina de grau integrala, poate mai multa, depinde de cat de umed este aluatul
- 120g ovaz integral
- ½ lg bicarbonat de sodiu
- ½ lg praf de copt
- ½ lg sare
- 2 Lg scortisoara
- ½ lg nucsoara, optional
- 2.
- 70g zahar brun sau zahar din curmale
- 120ml ulei de seminte de struguri
- un ou, batut alaturi de 1 lingura de apa
- 1 lg extract de vanilie
- 3.
- 40g stafide
- 30g seminte de floarea soarelui, crude
- 3 Lg seminte de in
Instructions
- Amesteca intr-un bol mare, toate ingredientele din lista 1.
- Intr-un alt bol mai mic, amesteca ingredientele din lista 2.
- Adauga ingredientele din lista 2, peste cele din lista 1.
- Adauga ingredientele din lista 3 si amesteca. Daca ti se pare prea umeda compozitia, adauga niste faina. Daca compozitia nu se leaga cum trebuie, mai adauga un albus de ou.
- Lasa compozitia la rece, in frigider, 20 de minute.
- Acopera tava cu hartie ce copt.
- Fiecare biscuite are cam 1 lingurita de compozitie. Adauga cate o lingurita de compozitie in tava, la distanta de vreo 2,5cm intre ele. Preseaza-le un pic cu o furculita.
- Lasa la copt, la 180-200C, aprox. 20 de minute.
Nutrition Information
Yield
4Amount Per Serving Calories 452Total Fat 8.5gCarbohydrates 81.2gProtein 12.5g
