Chiftelute dulci de dovlecei
Trebuie sa incerci aceste chiftelute dulci de dovlecei, servite cu inghetata de vanilie si caise proaspete. Este un desert atat de simplu, dar cu un aspect spectaculos!
Ador momentele in care mama pregatea aceste chiftelute dulci de dovlecei! Reteta este una dintre preferatele mele si m-am bucurat enorm cand m-a invatat cum sa le prepar si eu.
Cauti si alte retete cu dovlecei? Incearca si Chec cu dovlecel, lamaie si cimbru, Tarta sarata cu dovlecei si sparanghel, Rulouri cu dovlecei si Lasagna cu dovlecei.
Chiftelutele sunt crocante la exterior si moi si suculente la interior. Ideea de a le servi cu inghetata de vanilie si caise a fost una inspirata. Combinatia dintre chiftelutele fierbinti si inghetata rece este absolut delicioasa! Trebuie sa o incercati! Fotografiile cu siguranta transmit cat de bine se potriveste acest desert cu inghetata si fructe proaspete!
Sugestii de arome si toppinguri pentru chiftelutele de dovlecei
- Sirop de artar: Un topping delicios si natural, care adauga un gust dulce si bogat.
- Scortisoara si zahar pudra: O pulbere fina de scortisoara si un praf de zahar pudra pot aduce un plus de arome si o nota de dulceata subtila.
- Nuci tocate sau migdale: Presararea de nuci tocate sau migdale maruntite deasupra chiftelutelor poate adauga o textura crocanta si o aroma de nuci subtila.
- Inghetata de vanilie: Servirea chiftelutelor alaturi de o cupa de inghetata de vanilie poate transforma acest desert intr-o experienta delicioasa si racoritoare.
- Fructe proaspete: Topingurile de fructe proaspete, precum capsunele, afinele sau felii de kiwi, pot adauga prospetime si un plus de culoare placuta preparatului tau.
- Caramelizare: Poti carameliza rapid niste zahar pentru a crea o crusta crocanta si un plus de dulceata pe suprafata chiftelutelor.
Chiftelute dulci de dovlecei
Ingredients
Instructions
- Curata dovleceii, da-i pe razatoare, iar apoi stoarce-i bine de tot intr-o strecuratoare. O sa isi lase foarte mult lichid.
- Adauga dovlecelul ras intr-un bol maricel si amesteca-l cu zaharul, extractul de vanilie si oul batut.
- lingura de compozitie = 1 chifteluta
- Unge o tigaie cu putin ulei si pune-o la incins.
- Adauga chiftelutele de dovlecei si prajeste-le 2 minute pe fiecare parte.
- Se servesc calde, cu inghetata de vanilie si caise.
Le ador!