Go Back
+ servings
vegetarian red lentil soup supa de linte reteta de post

Supa crema de linte rosie

Gourmandelle.com
Aceasta reteta de supa crema de linte rosie este adaptata si inspirata de reteta traditionala de supa de linte, specifica bucatariei Libaneze.
5 from 2 votes
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Course Supe
Cuisine Reteta libaneza
Servings 6
Calories 222 kcal

Ingredients
  

  • 250 g linte rosie
  • 5 cate usturoi pisati
  • 1 ceapa taiata in 4
  • 2 morcovi feliati
  • 1 cana telina data pe razatoare
  • ½ lamaie curatata de coja si taiata in doua
  • 2 Linguri ulei de masline
  • ½ lingurita boia dulce
  • sare dupa gust

Instructions
 

  • Adauga lintea rosie, ceapa, telina si morcovii intr-o oala.
  • Adauga apa cat sa le acopere si pune oala la fiert, la foc mediu.
  • Lasa-le sa fiarba aprox. 25 minute.
  • Opreste focul.
  • Adauga restul ingredientelor.
  • Folosind un blender vertical, paseaza legumele pana obtii o supa cremoasa. Adauga mai multa apa pentru a ajunge la consistenta dorita.

Nutrition

Calories: 222kcalCarbohydrates: 33gProtein: 12gFat: 5g
Keyword linte, supa crema
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!