Orez sarbesc
Gourmandelle.com
Acest orez sarbesc este o reteta usoara si rapida de pilaf, perfecta pentru gatit la buget redus sau pentru familiile mari.
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
20 minutes mins
Total Time 45 minutes mins
Course Garnituri
Cuisine Reteta Europeana
Servings 6
Calories 172 kcal
- 1 cana orez cu bob rotund
- 3 cani apa
- 1 ceapa maruntita
- 1 morcov dat pe razatoarea mica
- 1 ardei gras rosu taiat cubulete mici
- 1 lingurita boia dulce
- sare dupa gust
- ¼ lingurita piper negru macinat
- 2 Linguri ulei de masline
Incinge uleiul intr-o cratita. Adauga ceapa si rumeneste-o 3 minute.
Adauga morcovul ras si ardeiul rosu taiat cubulete. Soteaza-le inca 5 minute.
Adauga orezul + 3 cani de apa. Amesteca.
Adauga boia dulce, sare si piper.
Lasa-le la fiert 10 minute apoi opreste focul si acopera cratita cu un capac.
Asteapta cam 20 de minute pana tot lichidul este absorbit de orez.
Serveste cu verdeturi proaspete pe deasupra.
Calories: 172kcalCarbohydrates: 29gProtein: 3gFat: 5g
Keyword ardei, morcovi, orez, pilaf