Go Back
–+ servings
oyster mushroom spaghetti

Paste cu ciuperci Pleurotus

Gourmandelle.com
Descopera aceasta reteta de spaghete cu ciuperci Pleurotus, ideale pentru o masa de paste vegane delicioase, cu textura de carne. Sosul dulce si picant al preparatului completeaza perfect aromele bogate, oferind un rasfat pentru iubitorii de paste.
5 from 1 vote
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Course Fel principal
Cuisine Reteta Americana, Reteta Europeana
Servings 4
Calories 583 kcal

Ingredients
  

  • 500 g spaghete Eu am folosit paste fara gluten de la Schar
  • 250 g ciuperci Pleurotus taiate
  • 1 ceapa maruntita
  • 400 g rosii decojite cubulete, la conserva
  • ½ pahar vin rosu
  • 1-2 praf chili pudra
  • 5 catei usturoi pisati
  • busuioc proaspat sau uscat, dupa gust
  • sare si piper dupa gust
  • 2 Linguri ulei de masline

Instructions
 

  • Gateste spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • Incinge uleiul intr-o tigaie mai maricica. Adauga ceapa si usturoiul si soteaza-le 2 minute.
  • Adauga ciupercile taiate si vinul. Soteaza-le inca vreo 10 minute.
  • Adauga rosiile decojite si restul ingredientelor. Gateste-le inca 2-3 minute.
  • Toarna sosul peste spaghetele scurse si amesteca.

Nutrition

Calories: 583kcalCarbohydrates: 108gProtein: 20gFat: 6g
Keyword ciuperci, paste, rosii, sos de rosii
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!