Go Back
–+ servings
quince dessert fall recipe mancare de gutui de toamna

Mancare de gutui

Gourmandelle.com
Aceasta este varianta dulce de mancare de gutui, cu stafide si sos fin si cremos. Este cu siguranta un desert de toamna pe care nu trebuie sa il ratati!
5 from 1 vote
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Deserturi
Cuisine Reteta Europeana, Reteta Romaneasca
Servings 6
Calories 188 kcal

Ingredients
  

  • 3 gutui
  • 3 Linguri ulei de seminte de struguri sau unt
  • 1 Lingura faina integrala de grau sau amidon de porumb, pentru cei care au o alimentatie fara gluten amestecata cu 50ml de apa
  • 50 g zahar brun
  • ½ Lingura scortisoara praf
  • 1 lingurita lingurita cuisoare macinate
  • 3-4 Linguri stafide brune
  • ½ lingurita extract de vanilie
  • 1 lingurita extract de rom
  • 1 praf sare

Instructions
 

  • Pune 100ml de apa intr-un bol. Adauga zaharul si amesteca pana se dizolva.
  • Taie gutuile in cuburi mici.
  • Adauga ulei intr-o cratita. Adauga zaharul dizolvat si gutuile taiate cubulete.
  • Lasa-le sa fiarba 20 minute, la foc mediu.Mai adauga apa daca este nevoie, cat sa nu se lipeasca de fundul cratitei.
  • Adauga un praf de sare, faina dizolvata si toate celelalte condimente.
  • Lasa-le la fiert inca 5 minute si amesteca continuu.
  • Se serveste atat fierbinte cat si la temperatura camerei.

Nutrition

Serving: 1bolCalories: 188kcalCarbohydrates: 33gProtein: 1gFat: 7gFiber: 3gSugar: 8g
Keyword gutui, stafide
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!