Go Back
+ servings
Mushroom Rice Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

Gourmandelle.com
Aceasta este cea mai usoara reteta de pilaf cu ciuperci pe care o poti face. Gustul si textura vor fi perfecte, fara sa iti faci griji ca vei arde orezul.
4.80 from 5 votes
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Course Garnituri
Cuisine Reteta Europeana
Servings 6
Calories 148 kcal

Ingredients
  

  • 1 cana orez cu bob rotund pus la inmuiat in apa cel putin cu o ora inainte
  • 250 g ciuperci Champignon feliate
  • 1 ceapa mare, maruntita
  • 1 Lingura ulei de floarea soarelui
  • 2 ½ cani apa
  • sare dupa gust
  • lingurita piper macinat

Instructions
 

  • Incinge uleiul intr-o cratita la foc mediu. Adauga ceapa si ciupercile.
  • Dupa 5 minute, scurge orezul si adauga-l in cratita.
  • Adauga apa.
  • Asteapta sa dea in clocot si lasa-l sa fiarba 20 minute.
  • Opreste focul si acopera cratita cu un capac. Lasa orezul sa absoarba tot lichidul.
  • Inainte de a servi, amesteca pilaful.

Notes

* Prin aceasta metoda nu vei risca sa arzi pilaful, iar orezul se va umfla fara ca tu sa stai si sa ai grija de el.

Nutrition

Calories: 148kcalCarbohydrates: 27gProtein: 3gFat: 3gFiber: 1gSugar: 1g
Keyword pilaf
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!