Go Back
–+ servings
cream of pea soup supa crema de mazare verde reteta

Supa crema de mazare verde

Gourmandelle.com
Descopera delicioasa supa crema de mazare verde - o reteta simpla, dar plina de arome si cu o culoare fermecatoare! Este momentul sa te rasfeti cu acest preparat gustos si sanatos!
5 from 2 votes
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Course Supe
Cuisine Reteta Americana, Reteta Europeana
Servings 4
Calories 257 kcal

Ingredients
  

  • 2 cartofi curatati si taiati cubulete
  • 1 ceapa taiata in 4
  • 400 g mazare fina, congelata
  • sare si piper alb dupa gust
  • 2 Linguri unt
  • 1 Lingura ulei de masline
  • 2 catei usturoi
  • 2 Linguri iaurt grecesc optional
  • patrunjel pentru decorat
  • apa suficienta cat sa acopere legumele

Instructions
 

  • Pune la fiert toate ingredientele de mai sus cu exceptia untului/uleiului, a iaurtului si a patrunjelului. Adauga apa suficienta cat sa le acopere. Fierbe-le 20 de minute.
  • Folosind un blender vertical, paseaza-le bine. Mai adauga apa, daca este nevoie, pentru a ajunge la consistenta dorita.
  • Adauga untul, uleiul si usturoiul.
  • Serveste supa crema de mazare cu patrunjel, smantana si crutoane.

Nutrition

Calories: 257kcalCarbohydrates: 36gProtein: 8gFat: 10gFiber: 9gSugar: 8g
Keyword mazare, supa crema
Liked this recipe?Join the community and receive monthly recipes, straight to your inbox!