"Bacon" extra-crocant din foi de orez
Iata o idee neobisnuita: ce-ar fi daca v-as zice ca puteti prepara bacon vegan extra crocant acasa? Folosind aceasta reteta puteti obtine bacon din foi de orez simplu si rapid!
Ingredients
- 4 foi hartie de orez
- 1 Lingura apa calda
- 1 Lingura ulei de masline
- 2 Linguri fulgi de drojdie inactiva
- 1 Lingura sos de soia sau tamari
- ½ lingurita ceapa pidra
- ½ lingurita chimion
- 1 lingurita pasta de rosii
- ½ Linguri fum lichid
- 1 lingurita sirop de agave
- ⅓ lingurita boia afumata
Instructions
- Incinge cuptorul la 160°C.
- Tapiteaza o tava de copt si unge-o cu putin ulei.
- Intr-un bol mic, amesteca toate ingredientele in afara de hartia de orez, pana sunt bine incorporate.
- Intr-o farfurie mare adanca, toarna apa calda. Inmoaie hartia de orez in apa aproximativ 30 de secunde.
- Cand hartia este moale scoate foaia de orez si intinde-o pe un tocator plat, curat.
- Folosind foarfeca taie foaia in 6 benzi egale. Asaza benzile in tava pregatita.
- Unge fiecare fasie cu sosul pregatit.
- Coace timp de aproximativ 10 minute pana ce fasiile sunt crocante si aurii.