Go Back
–+ servings
Chocolate Chip Coconut Muffins briose cu cocos si ciocolata reteta

Briose cu cocos si ciocolata

Incearca si tu aceste briose cu cocos si ciocolata! Vor deveni cu siguranta preferatele tale, mai ales ca se fac extrem de usor si rapid! 
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Choose Serving Size 12 briose

Ingredients 

  • ½ cana ulei de cocos
  • 2 oua
  • 1 cana lapte de cocos din conserva
  • 1 ½ lingurita extract de vanilie
  • 1 cana faina alba de grau sau faina fara gluten mix
  • 1 cana faina de cocos
  • ⅔ cana zahar de cocos sau zahar brun
  • 10 g praf de copt
  • 1 praf sare
  • 1 cana chipsuri de ciocolata
  • ¼ cana fulgi de cocos

Instructions

  • Incinge cuptorul la 180C.
  • Unge tava cu briose cu putin ulei sau foloseste hartii de briose pe care sa le asezi in fiecare forma. Pune-o deoparte.
  • Intr-un bol mai mare, bate ouale alaturi de lapte si extract de vanilie.
  • Intr-un alt bol, amesteca faina, zaharul, fulgii de cocos, praful de copt si sarea. Adauga chipsurile de ciocolata.
  • Topeste uleiul de cocos.
  • Adauga-l peste ingredientele uscate. Adauga si ingredientele umede.
  • Amesteca usor folosind o spatula. Daca mai raman mici cocoloase nu e nicio problema.
  • Toarna compozitia in fiecare forma de briosa. Cam 2-3 linguri per forma.
  • Baga tava la cuptor pentru 20 de minute.
  • Inainte sa le scoti verifica daca sunt gata folosind o scobitoare.
  • Lasa-le sa se raceasca putin inainte de a le scoate din forma.