Brownies cu ovaz, ciocolata si unt de arahide - o varianta sanatoasa si proteica a desertului clasic, gata in doar 35 de minute. Perfecte ca gustare dupa antrenament.
Preincalzeste cuptorul la 180 C si tapeteaza o tava cu hartie de copt.
Adauga bananele, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu, ouale, pudra proteica de zer, untul de arahide si ovazul intr-un robot de bucatarie.
Mixeaza pana cand compozitia este omogena si bine combinata.
Toarna compozitia in tava pregatita si niveleaza suprafata cu o spatula.
Presara banutii de ciocolata deasupra.
Coace in cuptorul preincalzit 25-30 de minute, sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata.
Scoate din cuptor si lasa sa se raceasca cateva minute inainte de a taia si servi.
Notes
Se pastreaza intr-un recipient inchis ermetic la frigider pana la 4 zile. Pentru un plus de cremozitate, serveste-le usor caldute, cu un strop de unt de arahide deasupra.