Cartofi dulci prajiti la cuptor
Iata cum puteti prepara cartofi dulci prajiti la cuptor, urmand pas cu pas aceasta reteta usoara.
Ingredients
- 2 cartofi dulci
- 1 Lingura ulei de masline
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita boia dulce afumata
- sare si piper dupa gust
Instructions
- Preincalzeste cuptorul la 200ºC.
- Spala bine 2 cartofi pentru a ii curata de murdarie. Nu este nevoie sa ii cureti de coaja.
- Taie cartofii dulci in jumatate, pe lungime, apoi taie-i ca pe cartofi prajiti sau ca pe wedges.
- Pune cartofii intr-un castron mare.
- Adauga sare, piper negru macinat, 1 lingurita de boia dulce afumata si 1 lingurita de praf de
- usturoi.
- Pune si o lingura de ulei de masline si amesteca.
- Aseaza cartofii dulci intr-o tava si imprastie-i uniform.
- Coace-i timp de 30-40 minute, pana cand devin crocanti.
- Serveste-i cu un sos.