Go Back
–+ servings

Ceapa verde rumenita la cuptor cu za'atar si masline

Reteta simpla si vegana de ceapa verde rumenita la cuptor cu za'atar si masline, inspirata de una dintre retetele lui Jamie Oliver. Gata in doar 20 de minute.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Choose Serving Size 2

Ingredients 

  • 20 fire ceapa verde
  • 2 linguri ulei de masline extra-virgin
  • 1 lingura za'atar
  • 2 linguri masline
  • ½ lingurita sare
  • ½ lamaie sucul

Instructions

  • Curata ceapa verde si arunca frunzele ofilite.
  • Unge o tava cu putin ulei de masline.
  • Aseaza ceapa verde in tava, de preferat intr-un singur strat sau maximum doua straturi.
  • Stropeste-o cu ulei de masline, apoi presara za'atar si sare de mare deasupra.
  • Coace in cuptorul preincalzit la 180 C timp de aproximativ 15-20 de minute, pana se rumeneste.
  • Serveste ceapa rumenita alaturi de masline si stropeste-o cu suc proaspat stors de lamaie.

Notes

Serveste-o calda, ca garnitura sau aperitiv. Daca nu ai za'atar, il poti inlocui cu un amestec de cimbru, susan si sumac. Pentru rumenire uniforma, intinde ceapa verde intr-un singur strat pe tava.