Go Back
+ servings
Vegan Chocolate Banana Bread Chec Vegan cu Ciocolata si Banane

Chec vegan cu ciocolata si banane

Aceasta reteta de chec vegan cu ciocolata si banane se face extrem de usor si are un gust bogat de ciocolata! 
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Choose Serving Size 10

Ingredients 

  • 150 g faina (Am folosit Mix It Universal - Schar
  • 100 g zahar brun
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 Lingura otet de mere
  • 4 Linguri cacao
  • 4 Linguri ulei de masline
  • ½ pahar lapte de soia
  • 2 banane blenduite sau facute piure cu furculita
  • 1 banana feliata

Instructions

  • Incinge cuptorul la 180C si unge o forma de chec cu putin ulei.
  • Amesteca faina cu zaharul, cacaoa si bicarbonatul de sodiu.
  • Intr-un bol separat, amesteca laptele de soia cu ulei.
  • Toarna ingredientele umede peste cele uscate, putin cate putin, in timp ce mixezi cu un mixer de mana.
  • Odata incorporate ingredientele, adauga otetul. Amesteca.
  • Blenduieste bananele intr-un blender, pana devin piure. Alternativ, le poti pasa bine cu furculita. Adauga-le in compozitia de chec
  • Toarna compozitia in forma pe jumatate, adauga cateva felii de banana si acopera cu restul de compozitie. Pune cateva felii pe post de topping si baga checul la copt ~25 minute.