Go Back
–+ servings
Spicy Asian Veggie Patties Chiftelute vegetariene asiatice reteta

Chiftelute picante de linte cu ardei gras

Aceste chiftelute picante cu linte si ardei gras vor fi cu siguranta pe placul iubitorilor de mancaruri iuti! Se fac foarte usor si au o aroma cu totul speciala.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Choose Serving Size 15 chiftelute

Ingredients 

  • 1 cana linte rosie
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ceapa tocata
  • 4 Linguri tarate de psyllium sau un ou mare, batut
  • 4 Linguri fulgi de drojdie inactiva optional, dar recomandat
  • 2 ardei grasi taiati marunt
  • ½ cana faina la alegere, am folosit de naut
  • 2 lingurite boia afumata
  • 1 lingurite boia iute
  • ½ lingurite fulgi de chili
  • sare si piper macinat dupa gust
  • ulei pentru prajit

Instructions

  • Fierbe lintea timp de 15 minute, apoi scurge-o bine de tot si pune-o intr-un bol. Paseaza lintea folosind o furculita sau un blender vertical.
  • Adauga restul ingredientelor. Amesteca bine. Compozitia trebuie sa fie lipicioasa si usor de modelat. Daca nu e, mai adauga putina faina pana ajungi la consistenta dorita, sau o poti lasa cca 15 minute la frigider. Se va intari.
  • Incinge putin ulei intr-o tigaie. Nu trebuie sa folosesti mult.
  • Prajeste chiftelutele 2 minute pe fiecare parte.