Clatite cu ovaz
Clatite cu ovaz pufoase si sanatoase, gata in 25 de minute, facute la blender din fulgi de ovaz, banane coapte si lapte vegetal. Reteta vegana, perfecta pentru un mic dejun delicios.
Ingredients
- 3 cani fulgi de ovaz
- 1 ¼ lapte vegetal
- 2 banane coapte, medii
- ½ lingurita extract de vanilie
- ½ lingurita scortisoara optional
Instructions
- Intr-un blender adauga toate ingredientele si mixeaza pana obtii un aluat uniform si cremos.
- Incinge o tigaie non-aderenta la foc mic-mediu.
- Foloseste un polonic pentru a lua din aluat si toarna in tigaie cate o clatita.
- Las-o pe o parte pana cand pe suprafata clatitei apar bule, apoi intoarce-o pe cealalta parte si gateste pana se rumeneste.
- Repeta procesul pana termini tot aluatul de clatite.
- Serveste clatitele calde, cu sirop de artar sau fructe.
Notes
Serveste clatitele calde, cu sirop de artar, unt de arahide sau fructe proaspete. Scortisoara este optionala, dar adauga o aroma placuta. Pentru o varianta fara gluten, foloseste fulgi de ovaz certificati fara gluten.